Categories
địa điểm

Update top 6 quán cafe Sài Gòn mới hot rần rần cho dịp 2/9 này

Sài Gòn xuất hiện nhiều quán cafe mới toanh cho quý khách những background sống ảo xinh xắn. Đừng quên hứa hò hẹn bè quý khách ở 6 quán cafe Sài Gòn mới toanh, tận hưởng những phút giây thư giãn cho dịp 2/9 ngay thôi.

Update top 6 quán cafe Sài Gòn mới hot rần rần cho dịp 2/9 này

Le Ciel Cafe

Mới khai trương đầu tháng 8/2020, Le Ciel Cafe là một trong những quán cafe Sài Gòn làm đốn tim du khách. Quán mang phong cách Địa Trung Hải, nổi trội với tone màu trắng – xanh, được xây dừng giếng trời lấy ánh sáng tự nhiên. Đảm bảo mang tới cho quý khách không gian tươi mới, trẻ trung, check-in góc nào cũng đẹp.

Ảnh:@bearbrickbtws

Ảnh:@bearbrickbtws

Địa chỉ: 193/9 Điện Biên Phủ, P15, Quận Bình Thạnh

Giờ mở cửa: 7h – 22h

IL Mio cafe

IL Mio là quán cafe mới toanh ngay trung tâm Phú Nhuận dành cho team Sài gòn hứa hò hẹn bè quý khách vào cuối tuần. Quán được decor nhiều cây cối xanh mát, đảm bảo cho quý khách không gian thoải mái thư giãn, nhâm nhi cafe với bè quý khách.

Ảnh: @henry.duong

Ảnh: @henry.duong

Địa chỉ: 158 Nguyễn Đình Chính, Phú Nhuận, Sài Gòn

Giờ mở cửa: 8h – 22h

Chill Deck

Đây là nơi tới lý tưởng cho quý khách chill hết nấc cùng người thân, tận hưởng không gian thoáng mát, nhâm nhi thức uống mát lạnh mùa hè. Quán được xây dừng như boong tàu, với sàn gỗ tone màu xanh của hồ, quý khách có thể ngồi phệt, hay nằm lên những chiếc ghế lười êm ái để ngắm sườn cảnh tuyệt đẹp của Sài Gòn.

top-6-quan-cafe-sai-gon-moi-hot-ran-ran-ivivu-6

Địa chỉ: 1 Xa lộ Hà Nội, Thảo Điền, Quận 2, Sài Gòn

Giờ mở cửa: 7h – 22h

Sargon Bistro & Coffee

Sargon Bistro & Coffee với tone màu trắng tinh cực sang trọng đã thu hút team sống ảo thời kì gần đây. Đây là một trong những quán cafe Sài Gòn có diện tích 4 tầng với không gian rộng rãi. Điểm cộng của Sargon là không chỉ phục vụ nước: như trà, coffee, mocktail,… mà còn có các món ăn cả Âu – Á.

Ảnh: @lanwiththi

Ảnh: @lanwiththi

Địa chỉ: 382/25 Nguyễn Thị Minh Khai, Quận 3

Giờ mở cửa: 9h – 22h

LeHa’ Home Coffee 

Được mệnh danh là “Tiểu Maroc thu nhỏ”, LeHa’ Home Coffee làm đốn tim team Sài Gòn thời kì gần đây nhờ vào không gian cực tuyệt vời. Quán được xây dừng kiểu vintage với gam màu cam tươi mát, decor họa tiết thổ cẩm, những cây xương rồng… Đảm bảo cho quý khách những góc check-in sống ảo “triệu like”.

Ảnh: FB Kim Tuyết

Ảnh: FB Kim Tuyết

Địa chỉ: 404 Lê Văn Lương, Phường Tân Hưng, Quận 7

Giờ mở cửa: 9h – 22h

IYO Cafe

Mới khai trương T8/2020, quán IYO cafe Sài Gòn làm đốn tim team sống ảo ghé tới. Quán được xây dừng với tone màu trắng đơn giản, tinh tế nhưng mang tới không gian thoáng mát cho quý khách hứa hò hẹn bè quý khách. Cộng với với nhiều background chụp hình, tha hồ cho quý khách check-in lung linh.

Ảnh: @rio.thefoodlist_

Ảnh: @rio.thefoodlist_

Địa chỉ: 132 đường 9A KDC Trung Sơn, Bình Hưng, Bình Chánh

Giờ mở cửa: 8h – 22h

Theo khachsanviewho

***

Tham khảo: kinh nghiệm đi chơi khachsanviewho

khachsanviewho August 31, 2020

Categories
Du lịch quốc tế

Săn nhà ở Costa Rica: Thiên đường bên bờ đại dương với giá 1,1 triệu đô la

Ngôi nhà 3 phòng ngủ tiến bộ này nằm trên sườn đồi ở Dominical, một thị trấn bờ đại dương ở tỉnh Puntarenas, trên bờ đại dương phía nam yên bình Dương của Costa Rica. Được xây dựng vào năm 2016, ngôi nhà rộng 3.500 foot vuông này được định hướng để tối đa hóa tầm nhìn ra đại dương, với những bức tường kính trượt trong mỗi phòng.

Khu vực miền núi, được gọi là Escaleras, “chúng tôi đôi lúc gọi là Đồi Hollywood – nơi có một số bất động sản tuyệt vời nhất trong khu vực,” Tim Fenton, chủ toạ của Blue Zone Realty International, tổ chức có danh sách cho biết. “Những ngọn núi rất gần đại dương, vì vậy những ngôi nhà này nằm ở hàng phía trước, nhìn ra đại dương.”

Ngôi nhà một tầng được xây dựng từ thép và bê tông chỉ trên diện tích hơn nửa mẫu Anh. Lối vào phía trước, ở phía đối diện với đại dương, mở thẳng vào khu vực sinh hoạt, với trần nhà hình vòm cao tới 15 feet. Sàn lát gạch vượt ra ngoài bức tường kính có thể thu vào để tạo thành sân ngoài trời với không gian ăn uống bên dưới mái nhô ra. Cửa sổ tường phía trên tường cho phép nhiều ánh sáng hơn.

Tủ và giá đỡ bằng gỗ tuyết tùng Tây Ban Nha lắp sẵn trong khu vực sinh hoạt thích hợp với tủ trong nhà bếp liền kề. Nhà bếp cũng có một hòn đảo thác nước thạch anh với chỗ ngồi cho ba người và các vũ trang bằng thép không gỉ, cao cấp. Bếp ngoài trời riêng biệt có bếp nướng bằng gas, quầy ướt và tủ lạnh rượu.

Suite chính sàn gỗ tếch nằm về một phía của khu vực sinh hoạt, với bàn trang điểm đôi và góc tắm vòi sen vách kính trong phòng tắm có thể mở ra ngoài trời. nhì phòng ngủ khác với phòng tắm riêng nằm ở phía bên kia.

Tất cả ba phòng ngủ đều mở ra sân hiên được làm từ các tấm bê tông ngăn cách bằng đá cuội mềm. Một hồ bơi vô cực đặt giữa bãi cỏ có một phần gờ để làm chỗ ngồi.

Nhà để xe nhì xe gắn liền ở phía trước của ngôi nhà, được bao bọc vì một phần bãi cỏ được đặt bằng máy cắt lát.

Nơi nghỉ này có tầm nhìn bao quát ra yên bình Dương, bao gồm một hiện tượng tự nhiên thường được gọi là “đuôi cá voi” bên trong Công viên Hải dương Quốc gia Ballena, ở Uvita, ông Fenton nói. Đá và cát hình thành, kéo dài từ bờ đại dương có hình dạng giống như đuôi cá voi, cũng là nơi cá voi lưng gù tụ tập nhì lần một năm, ông nói.

Nơi nghỉ này cách trung tâm Dominical, một “thị trấn lướt sóng tinh túy” với các khu chợ và nhà hàng bên bờ đại dương, khoảng 10 phút, song song cách Uvita, trung tâm thương nghiệp của khu vực, cùng khoảng cách. San Jose, thủ đô và TP lớn nhất của Costa Rica, cách sân bay quốc tế của nó khoảng ba giờ về phía bắc.

Mặc dù ngành du lịch đang phát triển vượt bậc – lần trước tiên Costa Rica đón hơn 3 triệu khách du lịch vào năm 2018, theo Ủy ban Du lịch – quốc gia này đã phải vật lộn với những tai ương tài khóa trong những năm gần đây và đại dịch coronavirus đã làm trầm trọng thêm cuộc suy thoái. Việc đóng cửa ở biên giới tương tác nặng nề tới lĩnh vực du lịch, với tỷ trọng thất nghiệp tăng trên 20%. Quỹ Tiền tệ Quốc tế dự báo GDP sẽ giảm 5,5% trong năm nay.

Costa Rica, với dân số khoảng 5 triệu người, đã kiểm soát được sự lây lan của vi rút trong nửa đầu năm, nhưng sự ngày càng tăng các ca nhiễm trùng trong những tháng gần đây khiến Trung tâm Kiểm soát và Phòng ngừa Dịch bệnh Hoa Kỳ khuyến cáo không nên đi du lịch. tới vùng quê, non sông. Tính tới ngày 28 tháng 12, cả nước đã công bố 162.990 trường hợp nhiễm Covid-19 và 2.086 trường hợp tử vong, theo khách du lịch dạng đồ toàn cầu coronavirus của New York Times.

Thị trường nhà đất ở thủ đô San Jose đã phải chịu tương tác đáng kể từ nền kinh tế nghèo nàn và lượng hàng tồn kho dư thừa. Nhưng điều tương tự đã không đúng với thị trường ở bờ đại dương phía nam yên bình Dương của Costa Rica, các đại lý cho biết. Khu vực này kém phát triển hơn rất nhiều, và một số ngôi nhà và lô đất hiện có đã được tung ra thị trường sau khi đại dịch tiến công, do người bán thay đổi ý định.

Kevin Champagne, chủ sở hữu của Osa Tropical Properties ở Puntarenas, cho biết: Với nguồn cung trong khu vực quá thấp, “nó gần như khởi đầu trở thành thị trường của người bán”.

Ông Champagne cho biết, các yêu cầu từ người mua nước ngoài vẫn ổn định ngay cả sau khi biên giới bị đóng cửa vào mùa xuân năm ngoái, và một số bất động sản đã mua không nhìn thấy trước dự đoán sẽ chuyển nơi sau khi biên giới mở cửa trở lại.

Ông Fenton nói, người Mỹ đã được phép trở lại kể từ tháng 11, và nhu cầu bị dồn nén tới mức được chứng minh là “tháng 11 bận rộn nhất của chúng tôi trong 8 năm chúng tôi đã kinh doanh ở đây”.

Cả nhì đại lý cho biết nhiều người mua đang tìm kiếm một căn nhà 3 phòng ngủ mới hơn có hồ bơi, có thể nhìn ra đại dương hoặc có thể đi bộ tới bờ đại dương. Các bất động sản dưới 400.000 USD – Costa Rica hoạt động trên colón, nhưng đô la Mỹ được chấp nhận rộng rãi – vận chuyển nhanh nhất, nhưng người mua nhìn chung đang tìm kiếm trong phạm vi 300.000 tới 800.000 USD, ông Champagne nói.

Văn phòng của ông cũng nhận thấy sự quan tâm nhanh chóng thất thường từ người dân địa phương muốn chuyển ra khỏi khu vực thủ đô, nơi có tỷ trọng lây truyền cao hơn. “Sức mua của họ thấp hơn một tí, hoặc họ không cần nhiều, vì vậy họ mua nhiều hơn ở những khu vực xa xôi,” ông nói. “Một số đang mua một cái gì đó như một ngôi nhà để ở trong thời kỳ đại dịch, nhưng hồ hết trong số họ đang mua để vạn thọ dài ở đây.”

Ông Fenton nói rằng bất động sản cụ thể này có giá trung bình ở mức trung bình, ngoại trừ những ngôi nhà ở Costa Verde Estates, một khu phát triển được kiểm soát ở phía xa sườn núi. Ông nói, giá trong số đông dân cư đó, nơi có nhiều mẫu đất bảo tồn và nhiều tiện nghi, lên tới 8 triệu đô la.

Theo Tổng cục Du lịch, người Mỹ, chiếm gần một nửa tổng số khách du lịch tới Costa Rica vào năm 2019, cũng chiếm ít nhất 80% người mua nước ngoài ở đó.

Phần còn lại chủ yếu tới từ Nicaragua (có chung biên giới phía nam với Costa Rica), Canada và châu Âu.

Không có hạn chế đối với người mua nước ngoài ở Costa Rica. giao du thường được thực hiện bằng đô la Mỹ.

Mọi giao du cần có trạng sư / công chứng viên. Rodolfo Herrera, một trạng sư bất động sản tại khu vực Dominical, cho biết thông thường một công chứng viên sẽ xử lý giao du cho cả người mua và người bán. Nhưng người mua nên lưu ý tìm một người thông thạo tiếng nói của họ.

Ông Herrera nói: “Tôi đã thấy nhiều vấn đề xảy ra với những người mua sử dụng trạng sư nhưng mà họ thậm chí không thể giao tiếp.

Ông Herrera cho biết các tài sản phải được xem xét kỹ lưỡng để đảm bảo rằng không có vấn đề gì khi tiếp cận hoặc gần cột điện. Ngoài ra, người mua phải chứng minh rằng nước của họ tới từ nguồn hợp pháp, theo quy định của cơ quan cai quản nước của chính phủ.

vì vì các đại lý bất động sản phần lớn không được kiểm soát ở Costa Rica, người mua có tài năng tốt hơn nên làm việc với một đại lý có uy tín lâu năm, ông Champagne nói. “khách du lịch có những người nói với chủ nhà hàng rằng họ tới để mua, và đột nhiên người đó cho họ xem một tài sản,” anh nói. “Đó là nơi những điều bất thần xảy ra.”

Người Tây Ban Nha; colón (1 colón = 0,002 đô la), với đồng đô la Mỹ được chấp nhận rộng rãi.

Ông Herrera cho biết tiêu dùng đóng, bao gồm thuế chuyển nhượng, tem hợp pháp và phí pháp lý, thường tổng cộng từ 3,5 tới 3,8% giá mua.

Thuế bất động sản hàng năm đối với ngôi nhà này là khoảng 2.000 đô la.

Ben Rutherford, Blue Zone Realty International, 011-506-8318-7591; bluezonerealty.com

Để cập nhật email hàng tuần về tin tức bất động sản nhà ở, hãy đăng ký khi tới đây. Theo dõi chúng tối trên Twitter: @nytrealestate.

Categories
Du lịch quốc tế

Một cách để tránh khách khác? Đặt toàn bộ hotel

Các hotel và khu nghỉ dưỡng lớn hơn cũng đang tham gia vào cuộc chơi. Những nhóm có thể lấp đầy tối thiểu 70 dãy phòng có thể tiếp quản Casa Velas, ở Puerto Vallarta, Mexico, với giá 49.420 đô la một đêm. “Tower Takeover” mới (giá theo yêu cầu) tại Hilton Aruba Caribbean Resort & Casino cho phép các nhóm mua một trong ba tòa tháp của hotel (tòa tháp nhỏ nhất có 80 phòng). Gói mua mới tại InterContinental New York Times Square (từ 100.000 đô la một đêm) cho phép sử dụng tối thiểu 200 phòng, phòng khiêu vũ rộng 4.000 foot vuông và hơn thế nữa.

Nhưng đối với William và Alexandra Cobb, 27 và 25 tuổi, càng ít thì càng vui.

Cặp đôi Philadelphia đã thuê Sheldon Chalet, một hotel sang trọng 5 phòng ngủ ở Vườn Quốc gia Denali của Alaska, cho đám cưới vào tháng 10 của họ. Không cần sơ đồ chỗ ngồi: Danh sách khách mời của họ chỉ có phiên bản thân họ.

Ông Cobb, một nhà tư vấn cho các đơn vị cổ phần tư nhân cho biết: “Nó phải là một thứ gì đó riêng tư. “Chúng tôi muốn một cái gì đó chỉ có chúng tôi.”

Chỉ có thể tiếp cận bằng trực thăng riêng, Sheldon Chalet chuyển sang mô hình chỉ mua vào tháng 3. Giá khởi điểm là $ 35,000 cho tối thiểu ba đêm.

Cô Cobb, một nhà trị liệu nghề nghiệp cho biết: “Họ đã làm mọi thứ cho chúng tôi. “Chúng tôi đã ăn bánh sơ cua trên sông băng sau khi đáp chuyến bay cánh một mực. Chúng tôi thực sự muốn martini espresso, và họ đã thử nghiệm với 5 công thức pha chế khác nhau ”.

Tuy nhiên, khi tới lúc ăn mừng, các cặp đôi mới cưới phát hình thành rằng họ không hoàn toàn đơn độc.

“Họ đã tổ chức một vũ trường cho đêm tân hôn của chúng tôi,” cô Cobb nói và nói thêm, “Các viên chức đã tổ chức tiệc với chúng tôi cả đêm”.


Theo New York Times Travel trên Instagram, Twitter Facebook. Và đăng ký nhận phiên bản tin Travel Dispatch hàng tuần của chúng tôi để nhận các mẹo của chuyên gia về cách đi du lịch thông minh hơn và nguồn cảm hứng cho kỳ nghỉ tiếp theo của quý khách.

Categories
ẩm thực

Cách làm thịt ba rọi om ngũ vị thắm thiết ngon mồm lại không ngán

Thịt om ngũ vị hương với cách làm rất đơn giản, ăn kèm với củ kiệu muối chua chống ngán sẽ là gợi ý tuyệt vời trong những bữa cơm gia đình.

Thịt ba chỉ om ngũ vị đậm đà ngon miệng lại không ngán - 1

Thịt ba rọi om ngũ vị thắm thiết ngon mồm lại không ngán

vật liệu:

– Thịt ba rọi: 500g

– Ngũ vị hương: 5g

– Củ kiệu muối chua

– Hành, tỏi, gia vị, dầu hào

Cách làm thịt ba rọi om ngũ vị hương:

Thịt ba chỉ om ngũ vị đậm đà ngon miệng lại không ngán - 2

– Thịt ba rọi mua về sơ chế tinh khiết, để ráo nước. Ướp thịt với bột ngũ vị hương, hành, tỏi băm nhỏ, 1 thìa canh dầu hào và 1 thìa cà phê gia vị, 1 thìa cà phê đường.

Thịt ba chỉ om ngũ vị đậm đà ngon miệng lại không ngán - 3

– Trộn đều để thịt ba rọi ngấm gia vị trong khoảng 30 phút.

Thịt ba chỉ om ngũ vị đậm đà ngon miệng lại không ngán - 4

– Cho thịt vào chảo cùng với toàn bộ nước ướp thịt, om nhỏ lửa và lật đều các mặt cho thịt ngấm gia vị và chín mềm. Khi thịt om ngũ vị hương trong chảo cạn hết nước và chín mềm, các khách du lịch cho to lửa để thịt ba rọi hơi xém cạnh các mặt, tăng thêm mùi thơm cho thịt.

Thịt ba chỉ om ngũ vị đậm đà ngon miệng lại không ngán - 5

– Thái thịt ba rọi om ngũ vị hương thành miếng mỏng tanh vừa, bày lên đĩa kèm củ kiệu muối chua và thưởng thức với cơm nóng sẽ rất mang cơm ngon mồm.

Thịt ba chỉ om ngũ vị đậm đà ngon miệng lại không ngán - 6

Thịt ba rọi om ngũ vị hương thơm ngon, thắm thiết ăn kèm với củ kiệu muối chua rất hợp cho những bữa cơm nhà. Cách làm rất đơn giản nhưng là món ăn mang tính ứng dụng cao trong bữa cơm gia đình với những vật liệu dễ mua, có thể làm sẵn để ăn kèm cơm nóng, kẹp bánh mỳ hoặc các loại xôi cho bữa sáng cũng rất tiện lợi.

Chúc các khách du lịch ngon mồm với cách làm thịt ba rọi om ngũ vị hương này!

7 công thức pha nước chấm đơn giản cho thịt luộc, hải sản

7 công thức pha nước chấm đơn giản cho thịt luộc, hải sản

Tuyệt chiêu giúp các món thịt luộc, nem rán hay hải sản đạt vị ngon trọn vẹn chính là bát nước chấm ăn kèm thắm thiết, dậy mùi đặc trưng.

Phương Anh

Categories
ẩm thực

Cách chế biến 5 món ngon từ nấm rơm

5 công thức món ăn từ nấm rơm ngon tuyệt nhưng bà nội trợ nhất định phải thử tại nhà.

Nấm rơm hay nấm mũ rơm là một trong những loại nấm được yêu thích tại VN bởi vì thành phần dinh dưỡng và độ phổ thông. Chứa nhiều nhóm vitamin như A, B, D, E… 7 loại acid amin quan yếu nhưng thân thể không thể tự tổng hợp (cao hơn cả thịt bò, đậu tương) và chứa hàm lượng cao chất đạm thực vật (được khuyến khích ăn nhiều hơn là đạm động vật), nấm rơm chính là một “kho báu dinh dưỡng” cho sức khỏe của chúng ta.

Ảnh: Internet

Giàu dinh dưỡng, lại dễ chế trở thành nhiều món từ chay tới mặn, còn chần chừ gì nhưng không lưu ngay những công thức món ăn từ nấm rơm dưới đây để đổi món và bồi té cho cả nhà:

1. Nấm rơm kho quẹt

vật liệu: 500g nấm rơm, rau gia vị (ớt, hành lá, hành tím, tỏi), gia vị (đường, nước mắm, hạt nêm, mì chính, dầu ăn, hạt tiêu).

Cách thực hiện:

– Bước 1: Sơ chế vật liệu: nấm rơm rửa qua nước sạch sẽ, té đôi những cục nấm to, ngâm với nước muối trong 5 phút rồi rửa lại để loại bỏ nhớt và vi khuẩn, vắt nhẹ tay và để ráo nước.

Ảnh: Internet

– Bước 2: Xào nấm: Ướp nấm với 1 muỗng cà phê muối, 1/2 muỗng hạt nêm, 1/2 muỗng mì chính, 1 muỗng đường trong 15 phút. Bắc chảo lên bếp, đợi chảo nóng thì cho dầu ăn vào. Dầu nóng, cho tỏi băm vào phi thơm, cho nấm rơm vào xào với lửa lớn khoảng 3-5 phút thì tắt bếp.

– Bước 3: Kho nấm: Đặt nồi lên bếp, cho chút dầu ăn vào, dầu nóng thì cho hành băm vào phi thơm. Hành vàng, quý khách cho 1/2 chén nước lọc vào, nêm 5 muỗng canh nước mắm, 5 muỗng canh đường và 2 muỗng cà phê hạt tiêu rồi khuấy đều cho tan. Cho nấm rơm vào đảo đều, hạ lửa nhỏ đun tới khi hỗn hợp có độ sệt thì nêm nếm lại và cho hành lá, ớt vào rồi tắt bếp.

Ảnh: Internet

Thành phẩm là món nấm rơm kho quẹt thắm thiết, cay ngọt, nước sốt đặc sánh rất thích hợp để ăn với rau xà lách và cơm nóng.

2. Bạch tuộc xào sa tế nấm rơm

vật liệu: 1,3kg bạch tuộc, 1,7kg nấm rơm, 1 hộp sa tế tôm và gia vị (đường, muối, bột nêm, nước mắm, mì chính, dầu ăn, tỏi).

Cách làm: 

– Bước 1: Sơ chế: Bạch tuộc bóp với muối và rửa nước vài lần cho hết nhớt, cắt miếng nhỏ vừa ăn và đem ướp cùng sa tế tôm trong 15 phút. Nấm rơm rửa qua nước, té đôi những cục to và ngâm nước muối 5 phút, rửa lại với nước sạch sẽ, bóp nhẹ cho bớt nước, để ráo.

Ảnh: Internet

– Bước 2: Xào bạch tuộc với nấm: Bắc chảo lên bếp, chảo nóng thì cho dầu vào, đợi dầu nóng thì phi tỏi băm cho thơm. Cho nấm rơm vào, nêm thêm 2 muỗng cà phê nước mắm, 2 muỗng cà phê đường, 1 muỗng cà phê mì chính rồi đảo đều trong khoảng 2-3 phút cho ngấm gia vị và cho bạch tuộc vào xào chung trong 4-5 phút nữa thì tắt bếp.

Ảnh: Internet

Thành phẩm: Bạch tuộc xào nấm rơm có vị ngọt của nấm, dai giòn của bạch tuộc dù là bữa cơm gia đình hay sử dụng để làm tiệc đãi khách đều rất thích hợp.

3. Nấm rơm chiên xù

vật liệu: 300g nấm rơm, 1 túi bột chiên giòn (70g), 1 túi bột chiên xù (50g), gia vị (đường, nước tương, hạt nêm, dầu ăn, hành, tương ớt).

Cách thực hiện:

– Bước 1: Ướp nấm: Nấm rửa sạch sẽ theo cách bên trên, để ráo trong khoảng 20 phút để róc hết nước thì đem ướp với 1 muỗng cà phê đường, 1 muỗng cà phê hạt nêm, 2 muỗng cà phê nước tương trong 20 phút.

Ảnh: Internet

– Bước 2: Chiên nấm: Hòa bột chiên giòn, hành băm với nước để tạo hỗn hợp hơi sệt, không bị lỏng quá. Nhúng nấm vào bột chiên giòn rồi lăn qua bột chiên xù, cho vào chảo dầu nóng chiên với lửa vừa tới khi vàng giòn thì vớt ra, để ráo dầu.

Thành phẩm: nấm chiên thơm mùi hành, vỏ giòn trong mềm, ngọt, ăn nóng chấm cùng tương ớt, đảm bảo sẽ khiến cả nhà phải xuýt xoa vì quá ngon mồm đấy.

Ảnh: Internet

4. Canh gà nấu nấm rơm

vật liệu: 1 con gà khoảng 1,3kg, 200g nấm rơm, 200g nấm linh chi trắng, 200g nấm linh chi nâu, 50g nấm đông cô, rau gia vị (hành ngò, tỏi), gia vị ( đường, muối, hạt nêm, mì chính, dầu ăn).

Cách thực hiện:

– Bước 1: Sơ chế vật liệu: Sơ chế các loại nấm theo các bước như bên trên, bóp nhẹ cho ráo nước. Gà xát muối rửa cho hết mùi hôi, chặt thành từng miếng vừa ăn.

Ảnh: Internet

– Bước 2: Nấu canh: Cho dầu ăn vào nồi, dầu nóng thì phi thơm tỏi, đổ gà vào xào chung, gà săn thì cho vào nồi cùng 2 lít nước lọc và đun sôi thì hạ lửa ninh trong 30 phút. Hớt bọt và mở hé vung để nước gà được trong và không bị trào. Nêm hạt nêm, mì chính, đường theo tỉ lệ 1:1:2 cho vừa mồm rồi chờ gà mềm thì cho nấm đông cô vào, nước sôi lại thì cho nấm rơm, nước tiếp tục sôi thì bỏ nốt nấm linh chi và chờ nước sôi lần nữa thì tắt bếp.

Ảnh: Internet

Thành phẩm: Bát canh gà nóng sốt, thắm thiết, có vị ngọt nhạt của nấm và thịt gà ăn cùng cơm hay bún đều rất hợp mồm.

5. Thịt kho tào phở nấm rơm

vật liệu: 250g thịt ba rọi, 200g nấm rơm, 350g tào phở, hành, gia vị (muối, hạt tiêu, hạt nêm, nước mắm, đường).

Cách thực hiện: 

– Bước 1: Sơ chế vật liệu: Thịt lợn rửa sạch sẽ, cắt miếng vuông bằng 2 ngón tay, ướp chung với 1 muỗng cà phê hạt nêm, 1 muỗng canh nước mắm, 1/2 muỗng cà phê tiêu, 1 muỗng cà phê hành băm trong khoảng 15 phút. Nấm sơ chế như bên trên, tào phở rửa qua nước lạnh, cắt miếng vuông vừa ăn.

Ảnh: Internet

– Bước 2: Kho thịt: Chiên tào phở cho vàng giòn, thắng 1 muỗng canh đường lấy nước màu cánh gián, đổ ra chén con. Cho chảo lên bếp, phi thơm hành và cho thịt vào xào, đổ nước đường thắng vào cho thấm đều nước màu vào thịt và cho nước nóng vào xăm xắp mặt thịt, đun tới khi sôi thì cho nấm, tào phở chiên vào, hạ lửa kho trong 20 phút nữa. Nêm nếm gia vị cho vừa mồm và tắt bếp khi thịt chín mềm.

Thành phẩm: Thịt kho nấm thơm nức mũi, nước sốt đặc sánh ngọt mặn vừa vặn, rất hợp ăn chung với cơm nóng./.

Thực đơn khổ qua 3 món cho năm mới may mắn

Thực đơn mướp đắng 3 món cho năm mới may mắn

Mâm cơm ngày tết của người dân Nam Bộ không thể thiếu mướp đắng – món ăn tượng trưng cho mong ước những điều chưa như ý của năm cũ sẽ qua đi để chào đón may mắn, bình an tới.

Theo VOV

Categories
địa điểm

Những hoạt động ‘đầy thử thách’ nhất định phải thử khi du lịch Đà Lạt

Những hoạt động ‘đầy thử thách’ nhất định phải thử khi du lịch Đà Lạt

Categories
địa điểm

Check-in Yoko Onsen quang đãng hanh rưa rứa, tổ hợp suối khoáng nóng “xịn sò” chuẩn Nhật phiên bản

Cách xa phố phường chật hẹp, xô người yêu, Yoko Onsen quang đãng hanh rưa rứa đưa du khách tìm hiểu một trái đất hoàn toàn khác nhau.

Check-in Yoko Onsen quang đãng hanh rưa rứa, tổ hợp suối khoáng nóng “xịn sò” chuẩn Nhật phiên bản

Khu nghỉ dưỡng suối khoáng nóng cao cấp quang đãng hanh rưa rứa, Yoko Onsen quang đãng hanh rưa rứa nằm tại phường quang đãng hanh rưa rứa, TP Cẩm Phả, Quảng Ninh. Tổ hợp nghỉ dưỡng khoáng nóng như một ngôi làng Nhật truyền thống nằm ẩn mình giữa núi rừng xanh mát, giữa thung lũng khoáng nóng xinh đẹp, không gian thư thái, nhẹ nhõm.

yoko-onsen-quang-hanh-ivivu-18

yoko-onsen-quang-hanh-ivivu-10

Lợi thế tự nhiên rất dị, sở hữu nguồn khoáng nóng tự nhiên quý hiếm, có độ mặn và nhiệt độ cao, tỷ trọng Brom chiếm tới 49% tổng độ khoáng đã giúp quang đãng hanh rưa rứa, Quảng Ninh trở thành một trong ba vị trí nước khoáng Brom nổi tiếng nhất trên trái đất. Đây chính là nơi lý tưởng để quý khách và gia đình có một kỳ nghỉ dưỡng như ý, giao hòa cùng tự nhiên, phục hồi sức khỏe, thanh lọc thân tâm.

yoko-onsen-quang-hanh-ivivu-5

yoko-onsen-quang-hanh-ivivu-6

Yoko Onsen quang đãng hanh rưa rứa là khu nghỉ dưỡng suối khoáng nóng trước tiên tại VN được xây dừng và vận hành dựa trên những tiêu chuẩn khe khắt theo đúng phong cách onsen Nhật phiên bản sẽ mang tới những trải nghiệm tuyệt vời với các dịch vụ nhiều chủng loại, phong cách như: khu vực tắm chung có 27 bể tắm khoáng nhiều chủng loại, các villa có thể ở qua đêm mang tới sự sảng khoái thoải mái và sự riêng tư tuyệt đối hay khu ẩm thực phục vụ nhiều chủng loại các món Âu, Á, VN ngon lành, phong phú.

yoko-onsen-quang-hanh-ivivu-1

yoko-onsen-quang-hanh-ivivu-7

yoko-onsen-quang-hanh-ivivu-14

Tại Yoko Onsen quang đãng hanh rưa rứa, quý khách sẽ được trải nghiệm các loại hình bể tắm sử dụng hệ thống tạo bọt khí, hệ thống sục massage và tạo xoáy có tác dụng rất tốt cho sức khỏe. Đây cũng là những công nghệ mới nhất được các chuyên gia Nhật phiên bản đưa vào ứng dụng trong dịch vụ tắm onsen cao cấp. Do kích thích của sóng siêu thanh, tạo ra khi bọt khí bị phá vỡ, ngâm bồn khoáng bọt khí nano có tác dụng hiệu quả trong việc massage thân thể, loại trừ độc tố, xua tan mỏi mệt và trẻ hóa làn da.

yoko-onsen-quang-hanh-ivivu-3

yoko-onsen-quang-hanh-ivivu-15

trong khi, Yoko Onsen quang đãng hanh rưa rứa lại nằm ở vị trí tiện nghi trên trục đường Quốc lộ 18A, tiếp liền các trung tâm chính của tỉnh Quảng Ninh và ngay sát trung tâm TP Hạ Long nên hứa hứa hẹn sẽ trở thành nơi tới du lịch sinh thái và nghỉ dưỡng khác nhau thu hút, song song là điểm nhấn trên phiên bản đồ nơi tới du lịch nghỉ dưỡng của cả vùng Đông Bắc VN.

Địa chỉ: Yoko Onsen quang đãng hanh rưa rứa, Tổ 5, Khu 9B, phường quang đãng hanh rưa rứa, Cẩm Phả, Quảng Ninh

***

Tham khảo: kinh nghiệm đi chơi khachsanviewho

khachsanviewho August 28, 2020

Categories
ẩm thực

Báo nước ngoài giới thiệu bánh mỳ khổng lồ VN

Đây không phải là lần đầu những chiếc bánh mỳ khổng lồ dài hơn một mét ở An Giang được các trang báo nước ngoài giới thiệu.

Trong bài báo mới đây, trang Odditycentral có bài viết giới thiệu về những chiếc bánh mỳ khổng lồ dài hàng mét, đặc sản rất riêng của vùng đất An Giang, VN.

Báo nước ngoài giới thiệu bánh mỳ khổng lồ Việt Nam - 1
Bánh mỳ khổng lồ ở An Giang

Theo san sẻ của bài viết, trước đó, những chiếc bánh mỳ siêu to khổng lồ này từng được trang tin Brightside tiến công giá là một trong những món ăn kỳ lạ nhất trái đất.

Khi hình ảnh san sẻ nhiều trên mạng xã hội, thậm chí có người còn hoài nghi đó là vật phẩm photoshop hoặc chọn góc chụp nào đó tạo ảo giác để “chúng lớn hơn rất nhiều so với một ổ bánh mỳ thông thường”.

Nhưng không lâu sau đó, khi truyền thông biết tới nhiều hơn, chẳng mấy chốc, trái đất đã biết về bánh mỳ khổng lồ ở tỉnh An Giang.

Báo nước ngoài giới thiệu bánh mỳ khổng lồ Việt Nam - 2
Loại bánh này từng nằm trong danh sách “Những món ăn kỳ lạ nhất”

Đó là những chiếc bánh dài ít nhất một mét với trọng lượng không dưới 3 kg. Chúng thường được bọc trong túi nilong cỡ lớn, thu hút du khách vì vị ngon thú vị như vẻ ngoài. Đó là hương thơm đặc trưng của sữa, bột mỳ, chút to ngậy từ bơ, và nhiều lúc được rắc vừng lên trên để tăng vị giác.

Báo nước ngoài giới thiệu bánh mỳ khổng lồ Việt Nam - 3
Không chỉ thu hút vì vẻ ngoài rất dị, bánh còn có hương vị dễ ăn

Bài báo cho biết, điều thú vị là, những ổ bánh khổng lồ này không phải đặc sản truyền thống tại địa phương, nhưng là “vật phẩm ý thức” của một thợ làm bánh nơi đây.

Trước đó, người thợ này thử làm chiếc bánh khổng lồ trong thời kì rảnh rỗi. Để làm ra vật phẩm, thợ làm bánh phải mất 6 tiếng liên tục với đủ mọi công đoạn từ trộn nhồi bột, se bánh cho tới lúc nướng. Tiếng lành đồn xa, sau này khởi đầu có khách hỏi mua. Rồi dần dần, khách du lịch phát hình thành những chiếc bánh rất dị nên mua về làm tiến thưởng.

Báo nước ngoài giới thiệu bánh mỳ khổng lồ Việt Nam - 4
Du khách tới với An Giang thường mua những chiếc bánh về làm tiến thưởng

Ngày nay, những chiếc bánh dài cả mét ở An Giang được xếp vào loại “dễ gây thương nhớ” ở VN, cũng là biểu tượng thú vị dễ nhận diện khi tới với mảnh đất thuộc vùng đồng bằng sông Cửu Long.

Cô gái Hàn Quốc xinh đẹp hết lời khen ngợi bánh mỳ của Việt Nam

Cô gái Hàn Quốc xinh đẹp hết lời khen ngợi bánh mỳ của VN

Trên sóng quốc gia, Jin Ju – cô gái xinh đẹp người Hàn Quốc gây lưu ý khi hết lời khen ngợi và mời gọi mọi người nên thử món bánh mì tôm hến nhưng cô vừa ăn.

Theo Odditycentral/ Dân Trí

Categories
Du lịch quốc tế

Boeing 737 Max sẽ tiếp tục hành khách bay ở Mỹ vào thứ Ba

Chiếc tàu bay 737 Max gặp phức tạp của Boeing dự kiến ​​sẽ chở hành khách trả tiền trên bầu trời Hoa Kỳ lần trước tiên sau gần nhị năm vào thứ Ba.

Những hành khách này sẽ lên chuyến bay 718 của American Airlines, dự kiến ​​rời Miami chỉ sau 10:30 sáng và hạ cánh xuống New York lúc 1:30 chiều, kết thúc một chương dài và phức tạp đối với Boeing.

Max được khởi công trên toàn toàn cầu vào tháng 3 năm 2019 sau khi 346 người thiệt mạng trong một vài vụ tai nạn, cách nhau vài tháng, ở Indonesia và Ethiopia. Các vụ tai nạn và tiết lộ về thiếu sót của chiếc tàu bay đã làm tổn hại nghiêm trọng tới tăm tiếng của tổ chức và khiến nó thiệt hại hàng chục tỷ đô la, tiền phạt của chính phủ và các đơn đặt hàng bị mất.

Cục Hàng không Liên bang, nơi bị các nhà lập pháp và các chuyên gia an toàn chỉ trích vì đã làm rất kém trong việc chứng thực Max ngay từ đầu, tháng trước đã trở thành cơ quan thống trị lớn trước tiên túa bỏ lệnh tiếp đất và cho phép Boeing và các hãng hàng không sử dụng Max để mở đầu thực hiện những thay đổi quan yếu để lái tàu bay trở lại.

FAA đã được tham gia do các cơ quan thống trị ở Brazil. Các quan chức hàng không của Canada và châu Âu dự kiến ​​sẽ tuân theo các phê duyệt trong vòng vài tuần.

Gia đình của những người thiệt mạng trên nhị chuyến bay thiệt mạng cho rằng Max vẫn chưa đủ điều kiện để bay. Tuần trước, họ đã nói trong một lá thư gửi các nhà lập pháp Hoa Kỳ rằng “toàn bộ quá trình tái chứng thực là đáng ngờ.” Một ủy ban của Thượng viện đã đưa ra một lên tiếng gay gắt trong tháng này, chỉ trích Boeing và FAA về những thất bại về an toàn và giám sát.

Người Mỹ có kế hoạch sử dụng Max cho các chuyến bay hàng ngày giữa Sân bay Quốc tế Miami và Sân bay La Guardia tới thứ nhị. Hãng có kế hoạch tăng dịch vụ trong suốt tháng Giêng, sử dụng Max cho 36 chuyến bay ra khỏi Miami mỗi ngày, theo một lá thư nhưng các tổng giám đốc người Mỹ gửi cho viên chức vào tháng trước. Chuyến bay hôm thứ Ba có thể chở 172 người, 16 người ở hạng thương gia và những người còn lại là hạng phổ thông.

United Airlines cho biết họ dự kiến ​​sẽ mở đầu sử dụng Max vào quý trước tiên của năm 2021. Southwest Airlines, một khách hàng lớn của Boeing vận hành đội bay toàn 737, cho biết họ không dự kiến ​​sẽ sử dụng loại tàu bay này cho tới quý thứ nhị. Delta Air Lines không sử dụng tàu bay.

Điều quan yếu là nhận thức của công chúng về cả Boeing và Max rằng các chuyến bay trong vài tháng trước tiên không có bất kỳ vấn đề lớn nào. Tuần trước, Air Canada đã buộc phải chuyển hướng một chiếc tàu bay Max đang được vận chuyển từ Marana, Ariz., tới Montreal vì sự cố động cơ. Hãng hàng không cho biết tàu bay hạ cánh không gặp sự cố ở Tucson, Ariz.

Categories
địa điểm

Gia Lai sắp vào mùa hoa Muồng Vàng tuyệt đẹp

Không quá nổi tiếng như Đà Lạt hay Buôn Mê, nhưng mảnh đất Gia Lai cũng khiến du khách vương vít do sườn cảnh núi rừng, nét văn hóa hay những mùa hoa tuyệt đẹp. Vào cuối năm, nơi đây lại được nhuộm màu do loài hoa Muồng Vàng, một loại hoa đặc trưng của Tây Nguyên. Đặt lịch cho chuyến đi cuối năm thôi nào.

Gia Lai sắp vào mùa hoa Muồng Vàng tuyệt đẹp

Cứ vào khoảng cuối tháng 9, đầu tháng 10 hằng năm, những bông hoa Muồng Vàng nở rộ, mở đầu cho mùa hoa dại đẹp ngây ngất ở Gia Lai. Cây Muồng mọc xen kẽ với các đồn điền chè ở Gia Lai, tô điểm thêm cho sườn cảnh tự nhiên tuyệt đẹp nơi đây.

Ảnh: Gia Lai Traveler

Ảnh: Gia Lai Traveler

Hoa Muồng Vàng còn có nhiều tên gọi như Muồng Hoàng Hậu, Hoa Lồng Đèn, Bò Cạp Nước, Bò Cạp Vàng, Mai Dây, Cây Xuân Muộn, Mai Nở Muộn, Osaka… được trồng nhiều ở thành phố như Nha Trang, Đà Lạt, tp.Đà Nẵng, Sài Gòn… Song nhiều người cho rằng những rừng cây mọc hoang dại ở vùng núi cao Tây Nguyên là đẹp nhất.

Ảnh: Ngọc. Sh

Ảnh: Ngọc. Sh

Hoa muồng có năm cánh, màu vàng tươi, nở thành từng cụm, rủ xuống. Hoa nở cả cây, bông này bông kia thi nhau nở từng chùm lớn, tới những chiếc lá xanh cũng nép mình tôn lên sắc vàng óng ánh của loài hoa.

Ảnh: Gia Lai Traveler

Ảnh: Gia Lai Traveler

Từ trên cao nhìn xuống, quý khách sẽ ngỡ như mình đang chiêm ngưỡng tấm thảm tự nhiên với màu xanh chủ đạo của lá chè, tô điểm do những nét chấm phá màu vàng thích mắt. Sắc vàng óng ả của hoa muồng khiến du khách mê mẩn ngắm nhìn, không nỡ rời đi.

Ảnh: pydang156

Ảnh: pydang156

Nhìn từ xa, cả phố núi được bao phủ do những tán hoa muồng sặc sỡ, sắc vàng chạy thành hàng dài, xen kẽ những đồi chè, len lỏi trên khắp các nẻo đường sườn núi. Hoa muồng làm đẹp thêm đất trời vào thu nơi đây, trở thành hình ảnh thân thuộc nhưng những người con khi xa quê luôn nhớ về.

Ảnh: _livaa_0

Ảnh: _livaa_0

nơi đẹp nhất để chiêm ngưỡng trọn vẹn vẻ đẹp của rừng hoa Muồng Vàng là khu nương chè Đội 2 và Đội 3, thuộc nông trường chè Bầu Cạn, huyện Chư Prông.

Theo Monster

***

Tham khảo: kinh nghiệm đi chơi khachsanviewho

khachsanviewho August 28, 2020