Categories
Du lịch quốc tế

Chuyến bay United đổ mảnh vỡ trên Colorado sau sự cố động cơ

Các nhà chức trách cho biết, một chuyến bay của United Airlines với 331 người trên khoang đã gặp sự cố động cơ ở vùng ngoại thành Boulder, Colo., Rơi vãi khắp ba khu vực phụ cận trước khi hạ cánh an toàn xuống Denver.

Các quan chức cho biết không có thương tích nào được lên tiếng.

Alex Renteria, phát ngôn viên của sân bay, cho biết chuyến bay mang số 328 cất cánh từ Sân bay Quốc tế Denver lúc 12:15 chiều giờ địa phương.

FAA nói rằng chiếc phi cơ, một chiếc Boeing 777-200, đã gặp phải “lỗi động cơ bên phải” ngay sau khi cất cánh và nó đã nhận thức được các lên tiếng về các mảnh vỡ “ở gần đường bay của phi cơ”.

Chuyến bay được đi từ Denver tới Sân bay Quốc tế Daniel K. Inouye ở Honolulu khi tập phim xảy ra.

David Gonzalez, đại diện báo chí của United, cho biết chuyến bay có 321 hành khách và 10 thành viên phi hành đoàn. Chuyến bay đã được các viên chức ứng cứu nguy cấp để dự phòng khi nó quay trở lại Denver.

Cảnh sát tại Broomfield, Colo., Đó là khoảng 15 dặm về phía đông nam Boulder, cho biết mảnh không xác định các phi cơ rơi trên ba khu dân cư xung quanh 13:08 giờ địa phương.

Một video trên Twitter cho thấy một động cơ đã bốc cháy và bị thiếu các phòng ban của vỏ.

Rebecca Schulte, một người dân cho biết cô đã nhìn thấy nhì mảnh vỡ chỉ cách nhà cô vài căn nhà. Cô ấy mô tả rằng cô ấy nghe thấy một “âm thanh nhẹ” nhưng mà cô ấy so sánh với một chiếc xe ben rỗng chạy qua ổ gà và sau đó cô ấy nghe thấy tiếng còi.

Cô cho biết, khi điều tra thêm, cô tìm thấy một “chiếc vòng kim loại lớn” nằm trên bậc thềm của một ngôi nhà gần đó, va vào lan can.

“Làm thế nào nó bỏ qua ngôi nhà là ngoài tôi,” cô nói. Cô ấy nói chiếc vòng kim loại có chiều ngang khoảng 10 feet.

Categories
ẩm thực

Mâm cỗ thích mắt cúng tết Đoan ngọ được dân mạng hết lời khen ngợi

Mâm cỗ cúng tết Đoan ngọ (5/5 âm lịch) được chị em khoe trên mạng xã hội khiến nhiều người ngợi khen. 

Vào dịp Tết Đoan ngọ (5/5 âm lịch), các gia đình thường sắp một mâm lễ bao gồm: hoa quả, chè kho, bánh gio (bánh tro)… thành kính dâng lên tổ tiên.

Nhiều mâm cỗ được người sử dụng mạng xã hội khen ngợi vì bày vẽ thích mắt. 

Từ lâu, chị Tô Hưng Giang (Hà Nội) được nhiều chị em nội trợ biết tới như một facebooker chuyên về ẩm thực. Chị đã san sớt nhiều công thức nấu bếp cũng như cách bày trí đồ ăn lên mạng xã hội.

Mâm cỗ cúng tết Đoan ngọ đầy màu sắc của chị năm nay cũng khiến mọi người yêu thích.

Mâm cỗ đẹp mắt cúng tết Đoan ngọ được dân mạng hết lời khen ngợi

Mâm cỗ nhà chị có đủ những món cơ phiên bản là: Vải, nếp cẩm, xôi, chè kho, bánh gio, quất quất hồng suy bì. Chị sử dụng hoa sen, hoa mẫu đơn, hoa cau, hoa bưởi trang trí, biến mâm cỗ thành bức tranh đầy màu sắc.

Mâm cỗ đẹp mắt cúng tết Đoan ngọ được dân mạng hết lời khen ngợi

Chị Giang san sớt: “Tôi nhớ hồi nhỏ tí xíu mỗi lần tới tết Đoan ngọ cũng là lúc được nghỉ hè, nên hào hứng lắm. Mẹ hay dặn ngủ sớm để sáng mai dậy trước cả ông mặt trời, còn ăn hoa quả diệt sâu bọ trong bụng.

Trẻ con bây giờ dù mẹ có nhắc tới thường xuyên nhưng tôi cảm giác, các con không hào hứng với ngày này cho lắm”.

Mâm cỗ đẹp mắt cúng tết Đoan ngọ được dân mạng hết lời khen ngợi
Mâm cúng tết Đoan ngọ năm 2019 của chị Giang.

Chị Vũ Thị Hoan (Hoàng Mai, Hà Nội) – viên chức văn phòng cũng là cái tên nổi trội trong hội những người thích nấu nướng. Các công thức nấu bếp của chị thu hút rất đông sự quan tâm của những người thích nấu bếp.

Mâm cỗ đẹp mắt cúng tết Đoan ngọ được dân mạng hết lời khen ngợi

Năm nay, ngoài hoa quả, bánh gio, chị Hoan nấu thêm món chè hạt sen đậu đỏ. Chị cho biết, hạt sen tươi chị mua loại của Huế, không cần phải ngâm trước. Khi nấu, sen nở bung rất nhanh. Chị chỉ mất khoảng 15 – 20 phút cho món chè thanh mát này. 

Mâm cỗ đẹp mắt cúng tết Đoan ngọ được dân mạng hết lời khen ngợi
Món chè sen táo đỏ thích hợp với tiết trời nóng.

Để sẵn sàng mâm cúng này, chị Hoan dậy sớm, đi chợ từ 5 giờ 30 sáng. “Chợ đông vui náo nhiệt hơn ngày thường, tôi rất thích cảm giác đi chợ vào những ngày lễ, Tết như thế”, chị nói.

Sau khi chị sẵn sàng, sắp xếp mâm cúng, ông xã phụ vợ bê lên tầng 3, thắp hương. 

“Trước tết Đoan ngọ, tôi sẽ lên kế hoạch mua những loại hoa quả gì, bánh trái gì, sắp vào mâm theo số lượng đĩa bày ra sao? Tức là tính toán trước để mâm cúng toàn diện nhưng không quá thừa, lại trang trí thích mắt. 

Tết Đoan ngọ cũng là mùa của hoa nhài, hoa sen, tôi thường sử dụng các loại hoa này làm điểm nhấn cho mâm cúng, sử dụng thêm một ít lá cây màu xanh cho sinh động”, chị Hoan tiết lộ cách bày mâm cúng. 

Mâm cỗ đẹp mắt cúng tết Đoan ngọ được dân mạng hết lời khen ngợi
Hoa nhài ngát hương, quyện cùng mùi thơm của nếp cái hoa vàng, trái cây tươi làm nên hương vị của tết Đoan ngọ.
Mâm cỗ đẹp mắt cúng tết Đoan ngọ được dân mạng hết lời khen ngợi
Chị Hoan sử dụng những vật liệu đơn giản, làm điểm nhấn cho mâm cúng.
Mâm cỗ đẹp mắt cúng tết Đoan ngọ được dân mạng hết lời khen ngợi
Cách bày trí mâm cúng hài hòa, đa màu sắc của người phụ nữ yêu nấu nướng.

Trong một diễn đàn, chị Nguyễn Trang gây đột nhiên khi trên mâm cúng có thêm xôi ngũ sắc, bánh trôi và bó lá xông.

Chị viết: “Hàng năm, nhà tôi đều cúng tết Đoan ngọ với bánh gio, bánh ú, cơm rượu, trái cây. Năm nay, tôi đổi món với bánh trôi và xôi nếp ngũ sắc, nhưng không thể thiếu bó lá xông treo trước cửa như truyền thống lâu đời trừ tà khí. Bó lá rất đẹp gồm: Xương rồng, liễu, khuynh diệp, hết 3 ngày lại đem vào nấu với nồi nước xông toàn thân giải cảm”.

Mâm cỗ đẹp mắt cúng tết Đoan ngọ được dân mạng hết lời khen ngợi
Mâm cỗ đẹp mắt cúng tết Đoan ngọ được dân mạng hết lời khen ngợi
Bánh trôi, xôi ngũ sắc là món chủ đạo trên mâm cúng.
Mâm cỗ đẹp mắt cúng tết Đoan ngọ được dân mạng hết lời khen ngợi
Bó lá xông được chị Trang treo từ sớm.
Mâm cỗ đẹp mắt cúng tết Đoan ngọ được dân mạng hết lời khen ngợi
Mâm cúng tết Đoan ngọ của nhà chị Trang.

Trên mâm cúng nhà chị Nguyễn Thu, hoa nhài tiếp tục được sử dụng để trang trí. 

Mâm cỗ đẹp mắt cúng tết Đoan ngọ được dân mạng hết lời khen ngợi
Hoa nhài nở rộ, được đặt chính giữa mâm tỏa hương thơm ngát của mùa hè.

Còn chị Lan Mai sử dụng thêm đài sen, tạo thêm sắc xanh tươi mát cho mâm cỗ.

Mâm cỗ đẹp mắt cúng tết Đoan ngọ được dân mạng hết lời khen ngợi
Mâm cúng nhà chị Lan Mai.
Chế biến 3 món hải sản chỉ mất vài phút từ nồi chiên không dầu

Chế biến 3 món hải sản chỉ mất vài phút từ nồi chiên không dầu

Hải sản là món ăn thu hút, quý khách hãy tham khảo 3 cách chế biến dưới đây từ nồi chiên không dầu. 

Diệu Anh

Categories
ẩm thực

Đón tết Đoan ngọ với 5 món ngon từ thịt vịt

Cùng với bánh tro, cơm rượu nếp, thịt vịt là món ăn không thể thiếu trong dịp lễ 5/5 âm lịch. quý khách có thể thết đãi gia đình bằng món vịt om sấu, nấu chao, khìa nước dừa…

Đón tết Đoan ngọ với 5 món ngon từ thịt vịt
Vịt nấu chao là sự phối hợp tinh tế của thịt vịt, thơm của chao, bùi ngậy của khoai môn cùng nhiều loại gia vị đặc trưng. Thịt vịt mua về được sơ chế thật tinh khiết với rượu, gừng đập dập để khử mùi tanh, chặt miếng vừa ăn, ướp cùng chao đỏ, chao trắng, đường, hạt nêm, hành tím cho thấm gia vị. quý khách cắt khoai môn thành miếng vuông, chiên cháy cạnh trên chảo dầu nóng. Rau muống quý khách lấy phần non, ngâm nước muối 15 phút, để ráo. Ảnh: Linhlikesstreetfood.
Đón tết Đoan ngọ với 5 món ngon từ thịt vịt
Sau khi xào săn thịt vịt tầm 5 phút, quý khách đổ nước dừa xiêm vào nồi, đun tiếp 15 phút cho thịt chín mềm. Tiếp đó, quý khách cho tiếp phần khoai môn chiên vào cùng, nêm nếm lại gia vị cho nồi nước sử dụng rồi tắt bếp. Món này ăn kèm với bún hoặc cơm, rau muống hoặc rau sống và nước chấm chao. Ảnh: Foodycantho.
Đón tết Đoan ngọ với 5 món ngon từ thịt vịt
Vịt nướng chao là món khai vị kích thích vị giác, thường thấy trong các bàn tiệc. Để làm món này, quý khách cần sẵn sàng một con vịt, chao trắng, hành tím, chanh, gừng, các gia vị cơ phiên bản. trước tiên, quý khách chặt vịt thành từng miếng to, ướp cùng nước cốt chanh, đường, dầu điều, sa tế, mì chính, hạt nêm. Thịt vịt sẽ thơm và dậy mùi nếu được nướng trên bếp than hoa. Trong quá trình nướng, quý khách nên trở đều tay để thịt chín đều, tránh cháy xém. Sau khoảng 20 phút, thịt chuyển sang màu vàng sẫm, là lúc quý khách có thể thưởng thức. Ảnh: David_truong_phan.
Đón tết Đoan ngọ với 5 món ngon từ thịt vịt
Vịt om sấu là món ăn đặc trưng của miền Bắc, được nhiều gia đình ưa thích trong ngày hè nóng nực. Vị chua thanh của sấu phối hợp với thịt vịt to ngậy, mềm thơm, tạo ra món ăn lạ mồm. Vịt sau khi được xào săn, ngấm gia vị, quý khách cho nước dừa, sấu tươi vào om trong khoảng 20 phút. Khi thịt vịt chín mềm, quý khách thêm khoai sọ, dầm sấu, nêm nếm gia vị vừa ăn. Mùi tàu, rau ngổ giúp món ăn thích mắt, nhiều mùi vị hơn. Ảnh: Shintaro_sakata.
Đón tết Đoan ngọ với 5 món ngon từ thịt vịt
Vịt quay Bắc Kinh nổi tiếng với lớp da mỏng tanh, giòn tan nơi đầu lưỡi, thịt vịt thấm đẫm gia vị và nước chấm đượm đà. Vịt được chọn là loại to, to, da mỏng tanh. Sau khi vịt được làm tinh khiết tường tận, quý khách bơm căng không khí vào dưới lớp da vịt, nhồi hỗn hợp gia vị như mạch nha, mật ong, ngũ vị hương vào phần bụng, sau đó khâu kín để gia vị thấm vào từng thớ thịt. Vịt được ướp từ 2-3h, sau đó quý khách cho vào lò quay tới khi chín vàng, giòn tan là có thể thưởng thức. Ảnh: Foodyquangninh.
Đón tết Đoan ngọ với 5 món ngon từ thịt vịt
Cháo vịt là món ăn phổ quát ở cả ba miền Bắc, Trung, Nam. Cháo gạo được nấu từ nước luộc vịt nên có vị ngọt, to tự nhiên. Cháo thường được ăn kèm với hành phi, huyết, thịt vịt xé, hành lá… Nước mắm gừng là gia vị không thể thiếu của cháo vịt, tạo thăng bằng trong món ăn có tính mát. Ảnh: Nami_tran.mytien1306.
Đón tết Đoan ngọ với 5 món ngon từ thịt vịt
Gỏi vịt là món ăn thanh mát, chống ngấy trong những ngày hè này. Thịt vịt được xé sợi vừa ăn, sau đó, quý khách thêm các vật liệu như hành tây, rau răm, cà rốt bào sợi, ớt sừng, hành phi, đậu phộng rang. Nước trộn gỏi thường là nước mắm gừng, được pha chua, ngọt, cay nồng vừa phải. Ảnh: Brodardrestaurant, emerald159.
Bài cúng tết Đoan ngọ theo Văn khấn cổ truyền Việt Nam

Bài cúng tết Đoan ngọ theo Văn khấn cổ truyền VN

Tết Đoan ngọ (5/5 âm lịch) là một trong những ngày Tết truyền thống ở VN. VietNamNet xin giới thiệu tới độc giả bài cúng tết Đoan ngọ theo Văn khấn cổ truyền VN.

Theo Zing