Categories
ẩm thực

Ăn loại quả nhỏ xinh để ngăn ngừa tiểu đường, giúp ngủ ngon

Quả anh đào còn gọi là quả cherry dù nhỏ xinh nhưng chứa rất nhiều dưỡng chất giúp ngăn ngừa tiểu đường, giúp ngủ ngon… Để tận dụng vị thuốc quý từ hoa quả này, khách du lịch có thể ứng dụng cách đơn giản dưới đây.

y khoa cổ truyền từ xưa rất coi trọng và sử dụng Anh Đào (còn gọi là quả cherry). Cuốn “Điền Nam khách du lịch dạng thảo” viết: “Anh Đào vị ngọt, tính ấm, chữa mọi chứng bệnh hư, có tác dụng ngã nguyên khí, nhuận da tóc, ngâm rượu uống chữa bệnh liệt nửa người, đau lưng, đau chân, tứ chi khó cử động do thấp khớp”.

Quả cherry có tính vị ngọt, tính ấm có rất nhiều tác dụng đối với thân thể. Trong quả anh đào, hàm lượng vitamin A rất cao. Chúng chứa lượng Vitamin A gấp 20 lần trong quả Việt Quất hoặc dâu Tây. Ngoài ra quả Anh Đào còn chứa beta-carotene-vitamin khác nhau rất có lợi cho hệ miễn nhiễm, thị lực và làn da.

Với chất melatonin, một loại hormone có vai trò điều chỉnh quá trình thức – ngủ, giúp điều hòa giấc ngủ nên sử dụng anh đào sẽ giúp cho ngủ ngon hơn. Người ta thường uống 01 ly nước ép Anh Đào không đường vào buổi sáng và tối để giải quyết tình trạng mất ngủ.

Dù ở lứa tuổi nào, bộ não của khách du lịch cũng cần được “trợ giúp” để tránh tình trạng mất trí tưởng. Để khắc phục tình trạng “xuống cấp” đó thì quả Anh Đào là một sự lựa chọn tuyệt vời. Trong quả có chứa chất chống oxy hóa anthocyanidin rất tốt cho bộ não, giúp phòng ngừa ung thư, vì trong quả có chứa chất chống oxy hóa có tác dụng ngăn chặn các gốc tự do gây tổn thương tế bào và mô.

Vị thuốc quý từ hoa quả (3): Loại quả nhỏ xinh ngăn ngừa tiểu đường, giúp ngủ ngon - Ảnh 2.

Trái Anh Đào làm giảm cholesterol trong máu, khắc phục tình trạng vón cục máu, khiến dòng máu lưu thông trong thân thể điều hòa, tim hoạt động đều đặn. do vậy chúng làm cho trái tim khỏe mạnh, giảm nguy cơ mắc các bệnh về tim.

khác nhau, đối với những người bị tiểu đường nên thường xuyên sử dụng trái cây anh đào. Trong quả Anh Đào chứa chất anthocyanidin có thể làm tăng insulin. Hoạt chất này có tác dụng chuyển hóa gluxit, gluco có trong máu nên đơn giản giảm thiểu hữu hiệu các dấu hiệu gây ra bệnh tiểu đường.

Không chỉ quả anh đào, các phòng ban khác như hạt cherry, lá cây anh đào hay rễ cây anh đào nếu biết cách sử dụng cũng sẽ có nhiều tác dụng với sức khỏe. Chúng có tác dụng giải độc, thúc sởi mọc, phát hãn, bài nùng, tan nhọt (chỉ sử dụng ngoài). Uống trong phải bào chế cận thận. Với rễ cây anh đào có tác dụng điều hòa khí huyết, tẩy giun, sát khuẩn. Chủ trị: Đau bụng kinh, tắc kinh.

Một số món ăn, thức uống bài thuốc từ anh đào rất tốt cho sức khỏe:

* Phòng ngừa và làm giảm viêm khớp, gout hiệu quả: Quả Anh Đào 200g. Ăn hoặc ép nước chia uống trong ngày.

Những vận động viên điền kinh, người tập chạy bị đau hoặc những người bị viêm khớp sử dụng nước ép quả Anh Đào loãng 03 lần/ngày rất có lợi vì có chứa chất chống viêm sưng và giảm đau.

* Chống oxy hóa và phòng ung thư: Quả Anh Đào (tùy sử dụng). Ăn hoặc ép nước, chia uống trong ngày.

* Giúp ổn định tim mạch, tiểu đường: Quả Anh Đào (tùy sử dụng). Ăn hoặc ép nước chia uống trong ngày.

* Chữa đau bụng kinh, tắc kinh: Rễ cây Anh Đào sắc uống.

* Chữa bỏng: Quả Anh Đào tươi. Giã, ép lấy nước bôi đắp vết bỏng.

* Trị giun đũa: Rễ cây Anh Đào 10-20g. Sắc uống.

* Chữa rắn và sâu bọ cắn: Lá cây Anh Đào, Rượu. Giã, vắt lấy nước cốt uống, buồn phiền đắp vết thương.

* Chữa mụn nhọt: Hạt Anh Đào, mài với Giấm (bắt buộc) rồi mới được bôi.

Theo Gia đình và Xã hội

7 thực phẩm cấm kỵ cho bữa sáng

7 thực phẩm cấm kỵ cho bữa sáng

Trong các thời khắc, bữa sáng được xem là quan yếu nhất. Tuy nhiên, chúng ta cần tránh một số thực phẩm gây kích ứng cho dạ dày, đường tiêu hóa khi bụng rỗng.

Leave a Reply