Categories
Du lịch quốc tế

Bữa tiệc Montauk kết thúc?

Trước năm 2020, không thể bỏ qua một quán bar trên bờ đại dương bằng gỗ ở Montauk có tên Sloppy Tuna. Giày và áo sơ mi là tùy chọn. Những người phụ nữ mặc bikini và những người đàn ông không mặc áo sơ mi sẽ xếp những ly piña cola trên boong tàu. Nó đã tham gia vào nhiều vụ bắt giữ ma túy và khiếu nại về tiếng ồn.

Bây giờ thời đại đó đã kết thúc.

Không gian mở cửa trở lại vào cuối tuần này với tên gọi Bounce Beach Montauk, một phần của chuỗi câu lạc bộ thể thao cao cấp ở Manhattan và Chicago. Những tấm ván lướt ván cũ kỹ đã biến mất, thay vào đó là những tấm ván màu phấn sáng bóng. Cánh và phô mai que mozzarella đã hết; cá ngừ vây vàng tẩm rau mùi và bít tết dải New York thượng hạng đã có mặt.

Và, ít nhất là bây giờ, đặt chỗ ăn tối là điều bắt buộc, và khiêu vũ bị hạn chế trong bàn của một người. Yosi Benvenisti, một trong những chủ sở hữu, cho biết: “Chúng tôi thực sự đang nỗ lực thoát khỏi bối cảnh đó và chuyển sang một nhóm nhân khẩu học mới đã phát triển.

Trong khi các thị trấn nghỉ dưỡng khác đang sẵn sàng cho một mùa hè thời hậu đại dịch của chủ nghĩa khoái lạc, thì Montauk đang viện dẫn câu tục ngữ “sự thận trọng dồi dào” và sút giảm thú vui. Bằng cách tuân thủ các giải pháp xa lánh xã hội nghiêm nhặt, ngay cả khi các quán bar và câu lạc bộ mở cửa trở lại ở Bang New York, các nhà lãnh đạo thị trấn và chủ doanh nghiệp hy vọng sẽ đẩy lùi được đám đông hoang dại và tránh xa những trò tai quái.

Ý tưởng không chỉ là để giữ an toàn cho những người khách quen nhưng mà còn biến Montauk trở thành một nơi thanh bình một lần nữa. Jayma Cardoso, một trong những chủ sở hữu của Surf Lodge, cho biết: “Các từ khóa trong mùa hè năm nay là“ low-key ”, cho biết: nhắm mục tiêu cho những cư dân phàn nàn về tiếng ồn và hành vi ồn ào.

Mùa hè này Surf Lodge sẽ chỉ dành cho khách đặt trước và yêu cầu khách phải ngồi yên tại chỗ chứ không phải nhảy bàn. Sẽ có nhạc sống, nhưng thay vì John Legend, những người trình diễn sẽ là những nghệ sĩ trình diễn acoustic ít được biết tới – ít nhất là trong phần trước tiên của mùa hè. Mọi thứ đang được tiếp cận một cách thận trọng.

“Chúng ta sẽ không bao giờ để ai đó ngồi ở quầy bar và thưởng thức một chiếc bánh mì kẹp thịt và cocktail?” Cô Cardoso nói. “sau rốt thì chúng tôi cũng sẽ làm được. Chúng tôi chỉ không biết khi nào, và chúng tôi không cảm thấy thoải mái khi làm việc đó ngay bây giờ ”.

sườn cảnh bữa tiệc ở Montauk đã được ghi lại toàn diện, và một số chủ doanh nghiệp đang hy vọng rằng đại dịch sẽ mang lại thời cơ tốt để tạm dừng những trò hề.

George Filopoulos, chủ sở hữu của Gurney’s Resorts, có nhị vị trí ở Montauk, cho biết: “Không ai muốn sử dụng trải nghiệm nhưng mà tất cả chúng ta đã trải qua vào năm ngoái để chuyển đổi, nhưng đó đúng đắn là những gì đang xảy ra.

Trước đại dịch, Gurney’s trên Đường cao tốc Old Montauk đã thu hút một đám đông hoang dại vào các buổi chiều thứ Bảy. Các nhóm lớn ngồi uống nước hoả hồng trên những chiếc giường ban ngày có mái che, và việc xếp hàng cho phòng tắm có thể mất nửa giờ, gây phiền toái cho khách của KS, những người thỉnh thoảng phải trả tứ con số một đêm cho một phòng. KS bên bờ đại dương đã nỗ lực hạn chế ra vào, nhưng những chiếc phi cơ đã lẻn vào ngoài bờ đại dương.

Ông Filopoulos nói: “Khi tổng giám đốc của tôi, một người vô cùng quan yếu đối với tổ chức, phải dành những ngày thứ Bảy của mình ở bãi đậu xe để nói với mọi người rằng họ không thể tới bờ đại dương, đó không phải là một điều thú vị.

Khi số lượng lớn của bữa tiệc đã biến mất, những vị khách không phải KS đã nhận được thông điệp nên tránh xa. Chỉ những người có chìa khóa phòng, đặt chỗ nhà hàng hoặc thẻ thành viên mới có thể sử dụng tiện nghi. “Nhìn chung Montauk sẽ bị khuất phục hơn một tí, và chúng tôi rất vui mừng về điều đó,” ông nói. “Tôi nuôi một gia đình ở Montauk vào mùa hè, và tôi mong muốn tập trung vào những gì Montauk nên về: địa lý, đại dương và lướt sóng.”

Tương tự như vậy, Swallow East, một nhà hàng bên bến cảng, nơi món reggae đã từng hoạt động tới tận 2 giờ sáng, đã được đổi tên thành La Fin Kitchen & Lounge, một nhà hàng lấy cảm hứng từ trang trại tới bàn ăn của Pháp với sự rung cảm của St. Michelle Walrath, một trong những chủ nhà hàng, cho biết: “Đây là thời khắc tuyệt vời để đưa một cái gì đó mới ra ngoài đó. “Sẽ có dịch vụ đóng chai, nhưng nó sẽ được phục vụ với dòng nước trái cây ép lạnh và máy trộn tốt cho sức khỏe của chúng tôi.”

Đây cũng có thể là một bước đi thông minh khôn ngoan trong kinh doanh, vì đám đông mùa hè có thể sẽ nghiêng về những người sành điệu hơn và nhẹ nhõm hơn vào mùa hè này. Ở Montauk đang thiếu nhà cho thuê, điều đó có tức là những người trẻ tuổi đi đại dương muốn tới nghỉ cuối tuần đang bị làm giá bởi vì những người thuê lớn tuổi hơn, phú quý hơn.

Jordan Flerx, giám đốc bán hàng của StayMarquis, một tổ chức cho thuê motel, cho biết nguồn cung cho thuê ở Montauk đã giảm 32% so với năm 2019, chủ yếu là do các chủ nhà chọn không đi du lịch và vẫn sử dụng nhà của họ làm văn phòng. Ông Flerx cho biết: “Chỉ có 680 căn hộ có sẵn để thuê trong mùa hè này,” ông Flerx nói, so với con số 772 căn vào mùa hè năm ngoái. “Đó là tổng hợp từ Airbnb, VRBO, mọi thứ. Đó thực sự là một con số rồ dại ”.

Và nguồn cung thấp hơn có tức là giá cao hơn. “Từ năm 2019 tới nay, giá thuê trung bình đã tăng 10%,” ông Flerx nói và cho biết thêm rằng giá trung bình cho một ngôi nhà hoặc một KS ở Montauk là $ 1,008 một đêm.

Michael, 40 tuổi, sống ở Manhattan và làm việc trong lĩnh vực tài chính (tổ chức của anh ấy không cho phép anh ấy sử dụng tên toàn diện của anh ấy), thường thuê một ngôi nhà ở Montauk trong ít nhất một tháng. Năm nay anh không tìm được chỗ đứng. “Lấy ví dụ như văn phòng của tôi,” anh ta nói. “Đã từng có những người ở độ tuổi 20 và 30 tới Montauk. Giờ đây, các tổng giám đốc đang làm việc từ xa và yêu thích việc họ có thể nhìn thấy hoàng hôn từ ban công của mình ”.

“Những người thuê nhà thậm chí không muốn thủ thỉ với các chuyên gia trẻ tuổi, bởi vì vì họ biết rằng họ có thể làm tốt hơn,” ông nói thêm.

Không phải tất cả các điểm nóng ở Montauk đều sẵn sàng từ bỏ cảnh tiệc tùng.

Ruschmeyers, một trại hè trước đây ở Fort Pond, giống như một bữa tiệc tình huynh đệ ngoài trời trong những năm gần đây, đã được mua vào mùa xuân này bởi vì Jeremy Morton, một nhà phát triển bất động sản.

“Tôi nghĩ Ruschmeyers có tiếng là thử thách thị trấn, và nó hơi liều lĩnh và từ từ,” ông Morton nói. “Chúng tôi sẽ thắt chặt chương trình và có trách nhiệm hơn một tí và chu đáo hơn một tí.”

Trong nửa đầu mùa hè, hoạt động tiêu khiển sẽ bao gồm các chương trình hài kịch và câu lạc bộ trong nhà sẽ chỉ dành cho khách ngồi. Tuy nhiên, ông Morton hy vọng các hạn chế của Covid sẽ sút giảm vào tháng 7 và những đám đông vui đùa sẽ quay trở lại. “Chúng tôi vẫn muốn đảm bảo rằng chúng tôi có nhiều thú vui nhất có thể về mặt nhân loại,” anh nói.

Leave a Reply