Cách làm tàu hũ ky cuốn tôm thịt chiên giòn ngon như nhà hàng

Tàu hũ ky hay còn gọi là váng đậu được sử dụng làm vật liệu chế biến nhiều món ăn thu hút. Món tôm cuốn tàu hủ ky chiên giòn khá lạ mồm, rất giòn vỏ, ngọt thơm thịt tôm, thử một lần là nhớ mãi luôn.

vật liệu:

-Tàu hũ ky

– Tôm sú

– Giò sống

– Thịt nạc vai

-Bột nêm, tiêu, đường, dầu tỏi, tỏi

Cách làm tàu hũ ky cuốn tôm thịt chiên giòn ngon như nhà hàng - 1

Cách làm

Bước 1:  Tôm: lột vỏ, rút chỉ đen, giã nhuyễn trộn với nạc vai xay, giò sống, tiêu, dầu tỏi, tỏi băm nhỏ, bột nêm, một ít đường.

Bước 2:  Tôm: lột vỏ, rút chỉ đen, khía vào thân tôm để cho thẳng rồi ướp với bột nêm.

Cách làm tàu hũ ky cuốn tôm thịt chiên giòn ngon như nhà hàng - 2

Bước 3: Tàu hũ ky: ngâm nước cho mềm, cắt hình chữ nhật. Trải lá tàu hũ ky ra, phết một ít hỗn hợp đã làm ở bước 1 vào, đặt 1 con tôm vào giữa. Cuốn lá tàu hũ ky lại, để ý cuốn chặt tay.

Cách làm tàu hũ ky cuốn tôm thịt chiên giòn ngon như nhà hàng - 3

Bước 4: Chiên cuốn tôm ngập dầu ăn tới khi chín.

Món tàu hũ ky cuốn tôm thịt chiên giòn ăn nóng với nước tương hoặc nước mắm chua ngọt. Chúc các quý khách thành công!

Trời mưa lạnh, nấu ngay món bò kho khoai tây rất đưa cơm

Trời mưa lạnh, nấu ngay món bò kho khoai tây rất mang cơm

Những khi không có thời kì đi chợ, mẹ có thể làm sẵn một nồi bò kho khoai tây ăn lai rai cả ngày vẫn ngon.

Theo Dân Việt

READ  Cách làm cánh gà chiên mắm giòn, ngon, cả nhà đều thích

Check Also

Cách làm món sườn xào ngon, lạ mồm

Thêm một cách chế biến sườn nhưng chị em nội trợ nên biết để trổ …

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *