Categories
ẩm thực

sử dụng nồi cơm điện làm món sườn kho đặm đà không thua ngoài hàng

Nồi cơm điện là vũ trang nhà bếp với tính năng chính là nấu cơm, nhưng đây còn là một vũ trang vô cùng đa năng nếu khách du lịch biết sử dụng đúng cách. Ví dụ như sử dụng nồi cơm điện làm món sườn kho thơm ngon lại đơn giản!

vật liệu cho món sườn kho:

– 2 dẻ sườn (khoảng 500g sườn)

– 2 thìa canh xốt sườn nướng

– 2 thìa canh xốt thịt nướng

– 60ml nước tương nhạt

– 15g đường

– 1g hạt tiêu

– 2 lát gừng

– 2 tép tỏi

– 1-2 hoa hồi

Với cách làm sườn kho bằng nồi cơm điện khách du lịch sẽ tiết kiệm được khá nhiều thời kì, khác lạ so với cách kho trên bếp lửa khách du lịch sẽ phải lưu ý tới thời kì kho. Nhưng với cách kho sườn bằng nồi cơm điện, khách du lịch chỉ cần nhấn nút nấu và thời kì còn lại là đợi sườn chín nhưng mà thôi. Với cách kho sườn này, đảm bảo khách du lịch sẽ thành công ngay từ lần thực hiện trước tiên.

Sườn cũng là thực phẩm được nhiều người ưa thích. Vì sườn có giá trị dinh dưỡng cao, giàu protein, các axit amin, chất đạm, sắt, canxi, kali… quan yếu cho thân thể. Ngoài ra sườn cũng là vật liệu dễ chế biến và chế biến được nhiều món ăn quyến rũ khác nhau.

Vậy nên, nếu tủ lạnh nhà khách du lịch chỉ còn mỗi sườn nhưng mà chẳng có vật liệu nào phối hợp cùng thì khách du lịch hãy làm ngay món sườn kho này nhé. Chỉ cần có sườn và chút gia vị thân thuộc trong nhà bếp là khách du lịch đã có ngay một món ăn nóng sốt cho bữa cơm rồi.

Cách làm sườn kho:

Sườn rửa sạch sẽ, chặt miếng vừa ăn. Cho sườn vào nồi nước, đun sôi khoảng 1 phút rồi vớt sườn ra rửa sạch sẽ lại.

Trong một bát tô lớn, cho xốt sườn nướng vào, thêm xốt thịt nướng, đường vào khuấy đều. Thêm nước tương, chút hạt tiêu và 1 bát con nước lọc vào khuấy đều.

Cho sườn đã chần qua vào nồi cơm điện, thêm nước xốt vừa pha vào, lượng xốt xâm xấp mặt sườn. Thêm gừng thái lát, hoa hồi, tỏi đập dập vào rồi đậy nắp nồi cơm điện, nhấn nút nấu (cook), chờ tới khi nồi cơm điện nhảy lên nút giữ ấm (warm) là được.

Dùng nồi cơm điện làm món sườn kho không ngán ngấy, ăn với cơm là số 1 - 1

Thành phẩm:

Sườn kho là món ăn được nhiều người yêu thích, tuy nhiên với cách kho sườn thông thường, sườn thường được chiên qua với dầu ăn nên món sườn sau khi chế biến sẽ vẫn tạo cảm giác ngán ngấy.

Nhưng với cách làm món sườn kho bằng nồi cơm điện trên đây, cách làm vô cùng đơn giản nhưng mà từng miếng sườn lại mềm ngon đặm đà nhưng mà không hề ngấy do món sườn kho này không hề sử dụng chút dầu ăn nào.

Dùng nồi cơm điện làm món sườn kho không ngán ngấy, ăn với cơm là số 1 - 3

Chúc khách du lịch làm được món sườn kho thật ngon nhé!

Cách luộc gà thơm ngon, không bị nứt da

Cách luộc gà thơm ngon, không bị nứt da

Gà luộc là món ăn được nhiều người yêu thích. Tuy nhiên, cách luộc gà thơm ngon, không bị nứt da thì không phải ai cũng biết.

Mẹo nhỏ làm món kho quẹt ngon giòn, rất hao cơm

Mẹo nhỏ làm món kho quẹt ngon giòn, rất hao cơm

Kho quẹt là món ăn dân dã Nam bộ, ăn kèm cơm trắng, miếng cơm cháy hoặc sử dụng chấm rau củ luộc đều rất ngon mồm.

Cách làm kim chi Hàn Quốc ngon đúng chuẩn, ăn là mê

Cách làm kim chi Hàn Quốc ngon đúng chuẩn, ăn là mê

tương tự với món dưa muối ở VN, Kim chi được làm từ rau lên men có vị chua dịu hoà quyện với vị cay nồng của ớt kiên cố sẽ khiến khách du lịch mê mẩn khi thưởng thức.

Theo Gia đình & Xã hội

Leave a Reply