Categories
ẩm thực

Cách luộc gà bằng tỏi không cần nước da vàng ươm, thịt vẫn thơm ngon

Có nhiều cách luộc gà không cần nước nhưng mà vẫn giúρ món gà luộc của nhà quý khách đậm vị. Nhưng với cách luộc khác nhau này hẳn nhiều chị em chưa biết.

Đó chính là cách luộc gà bằng tỏi. Cách luộc này khiến gà thơm ngon một cách khác nhau.

Không cần nước, luộc gà theo cách cực lạ này gà thơm ngon, ngọt thịt - Ảnh 2.

vật liệu: Gà 1 con để nguyên không chặt; Tỏi bóc vỏ 1 bát cơm

Cách làm:

Không cần nước, luộc gà theo cách cực lạ này gà thơm ngon, ngọt thịt - Ảnh 3.

Bước 1: Gà mua về làm sạch sẽ, rửa để ráo nước. Với món ăn này thì gà bắt buộc phải luộc nguyên con.

Bước 2: Bóc vỏ tỏi, cắt lát sau đó sắp vào sao cho kín đáy nồi tương tự như lót nồi với muối. Phần tỏi kia cũng được bóc vỏ rồi nhét vào bụng gà. Lưu ý, khối lượng của gà sẽ quyết định số lượng tỏi, tỉ lệ là 1,5 kg gà tương ứng với 1 củ tỏi.

Không cần nước, luộc gà theo cách cực lạ này gà thơm ngon, ngọt thịt - Ảnh 4.

Bước 3: Đun trong khoảng 25 – 30 phút tới khi thịt gà mềm và tỏa mùi thơm. Tuyệt đối không được mở nắp nồi trong quá trình đun.

Không cần nước, luộc gà theo cách cực lạ này gà thơm ngon, ngọt thịt - Ảnh 5.

tới khi gà chín thì cho ra đĩa và thưởng thức. Điều đột nhiên là thịt gà không chỉ không vương mùi tỏi nhưng mà còn thơm ngọt hơn rất nhiều lần so với đun với nước.

Không cần nước, luộc gà theo cách cực lạ này gà thơm ngon, ngọt thịt - Ảnh 6.

Thịt gà sẽ mềm, ngọt và ra 1 ít nước, lấy nước này pha thành nước chấm ăn ngon tuyệt.

Theo Gia đình và Xã hội

Cách làm kim chi Hàn Quốc ngon đúng chuẩn, ăn là mê

Cách làm kim chi Hàn Quốc ngon đúng chuẩn, ăn là mê

tương tự với món dưa muối ở VN, Kim chi được làm từ rau lên men có vị chua dịu hoà quyện với vị cay nồng của ớt kiên cố sẽ khiến quý khách mê mẩn khi thưởng thức.

Cách luộc gà thơm ngon, không bị nứt da

Cách luộc gà thơm ngon, không bị nứt da

Gà luộc là món ăn được nhiều người yêu thích. Tuy nhiên, cách luộc gà thơm ngon, không bị nứt da thì không phải ai cũng biết.

Mẹo nấu cháo, rán nem và hấp cá đơn giản mà ngon

Mẹo nấu cháo, rán nem và hấp cá đơn giản nhưng mà ngon

Những đầu bếp chuyên nghiệp thường có những bí quyết riêng giúp giảm được thời kì nấu nướng và có được những món ăn quyến rũ đúng chuẩn, ngon mồm.

Categories
ẩm thực

Bí quyết nấu món cà ri gà sữa tươi thơm ngon, đượm đà

Món cà ri gà sữa tươi là món ăn quyến rũ rất dễ làm, thích hợp để đổi vị cho gia đình vào những ngày mùa đông lạnh.

Món cà ri gà sữa với vị cay cay phối hợp giữa khoai, thịt gà, cà rốt mềm được tẩm ướp kỹ phối hợp với sữa tươi sẽ lôi cuốn bất kỳ người kén ăn nào.  

Chúng tôi sẽ hướng dẫn cách nấu món cà ri gà sữa tươi theo công thức sau:

Bí quyết nấu món cà ri gà sữa tươi thơm ngon, đậm đà mà không ngán - Ảnh 1.

Món cà ri gà thơm ngon ăn với bánh mì ngon tuyệt

vật liệu làm món cà ri gà sữa

– 1 con gà ta khoảng 1kg (đã sơ chế)

– 300ml sữa tươi không đường

– 3 củ khoai tây vừa + 2 củ khoai lang vừa

– 1 củ hành tây + 1 củ cà rốt + 2 cây sả tươi

– 1 gói bột cà ri Ấn Độ + 2 muỗng canh bột năng.

– 1 củ tỏi + 2 củ hành tím

Bí quyết nấu món cà ri gà sữa tươi thơm ngon, đậm đà mà không ngán - Ảnh 2.

Món cà ri gà cho quý khách bữa sáng xẻ dưỡng, thơm ngon

Cách làm món cà ri gà sữa: 

* Sơ chế vật liệu

– Gà sau khi đã làm tinh khiết, xát muối hạt lên khắp thân gà rồi rửa lại với nước cho tinh khiết.

– sử dụng dao thật bén, lọc thịt gà cắt miếng vừa ăn rồi để riêng, lấy phần xương gà, cổ gà và cánh gà để riêng.

– Ướp thịt gà: Cho thịt gà đã cắt miếng vào tô, sau đó thêm 1/3 muỗng cà phê tiêu, 1 muỗng cà phê hạt nêm, 1 muỗng cà phê bột cà ri, 1/3 muỗng canh muối, 1 muỗng cà phê đường, hành tím và 1 muỗng canh bột năng.

– Trộn đều rồi để ướp khoảng 30 phút cho thịt gà ngấm đều gia vị.

– Cà rốt gọt vỏ, rửa tinh khiết rồi cắt khúc.

– Hành tây lột vỏ, rửa tinh khiết, thái nhuyễn.

– Khoai tây, khoai lang gọt vỏ, rửa tinh khiết rồi cắt miếng vuông khoảng 5cm.

– Tỏi, hành tím bóc vỏ, đập dập rồi băm nhỏ.

– Sả lột vỏ già, rửa tinh khiết rồi đập dập, cắt khúc xong cột lại.

Bí quyết nấu món cà ri gà sữa tươi thơm ngon, đậm đà mà không ngán - Ảnh 3.

* Chiên sơ thịt gà

– Bắc chảo lên bếp, cho dầu ăn vào đợi nóng thì cho thịt gà vào chiên qua cho săn lại.

– sử dụng đũa đảo đều để thịt gà không bị cháy.

– Để món cà ri được đậm vị hơn, bước này có thể thêm nếm lại gia vị cho vừa ăn theo thị hiếu.

* Cách nấu

– sẵn sàng một nồi nước, khoảng 1,5 – 2 lít, sau đó cho sả, xương gà, cánh và cổ gà vào đun sôi cho kỹ, khi đun thường xuyên hớt bọt cho nước sử dụng trong.

– Khi nước sử dụng sôi khoảng 5 phút thì cho thịt gà đã chiên sơ vào.

– Ninh tiếp trên lửa nhỏ trong khoảng 20 phút cho thịt gà chín mềm

– Khi thấy nước khởi đầu sôi lăn tăn thì cho khoai tây, khoai lang và cà rốt vào nồi, đun cho sôi rồi cho 300ml sữa tươi vào, tiếp tục đun thêm tầm 10 phút nữa thì tắt bếp.

– Để món cà ri gà sữa tươi được sánh, cho thêm 1 muỗng canh bột năng hoặc bột bắp vào trước khi tắt bếp khoảng 3 – 5 phút là hoàn thành.

Bí quyết nấu món cà ri gà sữa tươi thơm ngon, đậm đà mà không ngán - Ảnh 4.

* Lưu ý

– Khi nấu, nên nấu lửa nhỏ để thịt gà chín mềm từ từ, ngấm vị nước sử dụng đượm đà hơn. Nếu thích ăn cay, có thể cho thêm ớt tươi hoặc bột ớt.

– Khi ninh nước sử dụng, quý khách nên ninh thật kỹ để nước sử dụng ngọt và trong. Ninh cho thịt gà đủ mềm mới cho khoai tây, cà rốt, khoai lang vào. 

– Không cho sữa tươi vào trước các loại củ nhưng mà chỉ nên cho vào lúc gần nấu xong. 

– Sả không nên băm nhỏ nhưng mà nên thái khúc rồi buộc lại để sả không bị dính vào thịt cũng như nước cà ri khi nấu xong.

Chúc các quý khách thành công với món cà ri gà sữa thơm ngon!

Cánh gà chiên nước mắm khiến chàng mê đắm bữa cơm nhà

Cánh gà chiên nước mắm khiến chàng mê đắm bữa cơm nhà

Thay vì những cách chế biến thông thường với thịt gà như: Luộc, rán, rang,… quý khách có thể thay đổi bằng món cánh gà chiên nước mắm cho bữa cơm gia đình. 

Loài cá có hình thù kỳ dị là đặc sản ở Nhật Bản

Loài cá có hình thù kỳ dị là đặc sản ở Nhật phiên bản

Vẻ ngoài đáng sợ như “sinh vật ngoài hành tinh” làm người ta bị ám ảnh, song từ lâu nó là món ăn quyến rũ ở Nhật phiên bản.

Cách luộc gà thơm ngon, không bị nứt da

Cách luộc gà thơm ngon, không bị nứt da

Gà luộc là món ăn được nhiều người yêu thích. Tuy nhiên, cách luộc gà thơm ngon, không bị nứt da thì không phải ai cũng biết.

Theo Dân Việt

Categories
ẩm thực

Cánh gà chiên mắm tỏi ớt vàng giòn, thơm ngon mặn mòi

Bí quyết làm món cánh gà chiên nước mắm vàng giòn, thơm ngon mặn mòi

khách du lịch có thể đổi bữa cho gia đình bằng món gà chiên nước mắm.

Với món gà chiên nước mắm, cánh gà vàng đều, thấm đẫm nước sốt của nước mắm mằn mặn, ngọt thơm, cay cay, hoà quyện mặn mòi làm món ăn trở thành thú vị. 

Dân Việt sẽ hướng dẫn cách làm món cánh gà chiên nước mắm theo công thức sau:

Bí quyết làm món cánh gà chiên nước mắm vàng giòn, thơm ngon đậm đà - Ảnh 1.

vật liệu:

– Cánh gà: 500 gr ( 4 cái) 

– Nước mắm: 35 ml 

– Đường: 50 gr 

– Nước sử dụng: 50 ml 

– Ớt tươi: 1 quả 

– Ớt khô: 10 gr 

– Hành khô: 3 củ ( băm nhỏ, vắt lấy nước cốt, giữ lại buồn bực) 

– Tỏi khô: 1 củ to ( băm nhỏ, vắt lấy nước cốt, giữ lại buồn bực) 

– Bột mỳ: 100 gr

– Bột năng: 50 gr

Bí quyết làm món cánh gà chiên nước mắm vàng giòn, thơm ngon đậm đà - Ảnh 2.

Cách làm

Bước 1: Cánh gà: cắt làm 3 phần theo khớp xương, ướp với 5 gr gia vị, 5 ml nước mắm, nước cốt hành, tỏi tròn vòng 1- 2 tiếng.

Bước 2: Trộn bột mỳ và bột năng với nhau, lăn cánh gà với hỗn hợp bột rồi cho lên chảo rán ngập dầu.

trước tiên để dầu nhiệt độ cao, sau khi thả cánh gà vào, hạ thấp nhiệt độ xuống để chín cánh gà.

Bí quyết làm món cánh gà chiên nước mắm vàng giòn, thơm ngon đậm đà - Ảnh 3.

Bước 3: Pha mắm, đường, nước sử dụng theo tỷ trọng viết ở trên.

Bí quyết làm món cánh gà chiên nước mắm vàng giòn, thơm ngon đậm đà - Ảnh 4.

Bước 4:  Bắc chảo lên bếp, phi hành tỏi cho dậy mùi thơm, cho hỗn hợp mắm đường vào đun sôi ( vừa lửa), cho cánh gà đã chiên vào đun nhỏ lửa để giúp cánh gà ngấm hỗn hợp mắm đường, thêm ớt tươi vào lấy cảm giác cay cay. 

Khi khách du lịch thấy hỗn hợp này keo vào thì thêm hạt tiêu, cho ra đĩa. Món này ăn kèm cơm trắng rất ngon mồm. 

Chúc các khách du lịch thành công với món gà chiên nước mắm thơm ngon!

Cách làm món gỏi bưởi trộn thịt gà, ăn vừa ngon lại không lo béo

Cách làm món gỏi bưởi trộn thịt gà, ăn vừa ngon lại không lo to

Bưởi thường được xem như một loại trái cây nhiều hơn là một vật liệu nấu bếp. Hôm nay cùng vào bếp trổ tài làm món gỏi bưởi thịt gà ăn mát người lại ít chất to khách du lịch nhé.

Theo Dân Việt

Categories
ẩm thực

Cách làm món gỏi bưởi trộn thịt gà, ăn vừa ngon lại không lo bự

Bưởi thường được xem như một loại trái cây nhiều hơn là một vật liệu nấu bếp. Hôm nay cùng vào bếp trổ tài làm món gỏi bưởi thịt gà ăn mát người lại ít chất bự khách du lịch nhé.

Nếu những ai từng nếm qua món gỏi bưởi thì sẽ thường thấy món gỏi bưởi trộn tôm hay gỏi bưởi trộn thịt luộc. Nhưng sau hôm nay khách du lịch sẽ biết còn một món vô cùng rất dị lại giúp xây dựng cơ bắp rất tốt cho người tập luyện là món gỏi bưởi trộn thịt gà. Chế biến rất đơn giản lại rất dị, ăn vào múi bưởi hơi chua chua ngọt ngọt hòa cùng miếng thịt gà dai dai mằn mặn, đảm bảo càng ăn càng mê.

vật liệu sẵn sàng: (khẩu phần cho 2 người)

Ảnh Internet

– 1/4 quả bưởi (Chọn bưởi da xanh cho ngon hơn nhé)

– 300gr thịt ức gà

– 30gr sả

– 60gr hành tây

– 60gr cà rốt

– 10gr nước cốt chanh

– 10gr tỏi băm

– 10gr ớt băm

– 20gr rau mùi

– 20gr húng láng (có thể thay thế bằng lá chanh hoặc rau răm nếu khách du lịch thích nhé)

– Cùng một số gia vị nêm nếm quan yếu.

Để thịt gà không bị bỡ và dai vừa ngọt thịt, khách du lịch nên chọn gà vừa con, không chọn gà quá lớn vì có thể là gà bơm nước hoặc gà quá già, thịt sẽ không ngon. Lúc mua miếng thịt gà màu hồng nhẹ, bóp vào săn chắc và không có mùi gì lạ là được.

Ảnh Internet

Cách chế biến

Thịt gà mua về khách du lịch rửa sạch sẽ cùng chút nước muối để sát khuẩn. Sau khi rửa muối xong khách du lịch rửa lại thêm vài lần bằng nước sạch sẽ cho đảm bảo nhé.

Ảnh Internet

Bắc nồi nước lên, đợi nước sôi thì khách du lịch cho gà, chút hạt nêm, sả và hành tây vào. Vặn lửa vừa, luộc tới khi gà chín thì vớt ra.

Ảnh Internet

Để gà ráo một tẹo, khách du lịch đeo găng tay vào khởi đầu xé thịt gà thành dạng sợi vừa ăn.

Ảnh Internet

Mẹo:

khách du lịch có thể rửa thịt gà với chút chanh hoặc giấm để khử mùi hôi của thịt gà. Hoặc ngâm với chút rượu và gừng để đảm bảo khử sạch sẽ hết mùi khó chịu. Tuy nhiên lưu ý sẽ có vài người không thích thịt gà có mùi rượu, có thể tương tác tới hương vị món ăn.

Cà rốt mua chọn củ thon vừa, đầu nên nhọn chứ đừng chọn loại đầu tròn tròn, da trơn láng, vì thường cà rốt Đà Lạt trồng có vẻ ngoài không thích mắt lắm, đầu nhọn, củ thon nhỏ, nhưng ăn lại đảm bảo chất lượng hơn. 

Ảnh Internet
Sau khi mua cà rốt về thì rửa sạch sẽ, cắt bỏ một ít ở nhì đầu, gọt vỏ rồi bào sợi.
Ảnh Internet

Bưởi mua về cũng gọt vỏ, tách thành từng múi nhỏ vừa ăn. Đừng thẳng tay quá bị nát múi bưởi, món gỏi cũng sẽ mau ra nước ăn không ngon. Lưu ý cũng không nên tách bưởi để ngoài quá sớm, vì để lâu trong không khí bưởi dễ bị đắng.

Ảnh Internet

Tiếp theo là bước trộn gỏi. Tỏi và ớt rửa rồi để ráo, băm nhuyễn. khách du lịch cho thịt gà vào tô, thêm chút ớt băm, tỏi băm, hạt nêm và nước cốt chanh vào. Trộn đều tay, để tầm 10 phút cho tới khi vật liệu thấm đều.

Ảnh Internet

sau rốt khách du lịch chỉ cần cho bưởi vào, trộn nhẹ tay, rắc thêm chút rau mùi và húng láng (hoặc rau răm, lá chanh) vào nữa là ra được thành phẩm. Có thể ăn kèm với bánh đa hoặc bánh phồng tôm đều rất hợp vị.

Ảnh Internet

Món này ăn rất ngon lại vô cùng dễ làm, nhưng bưởi để lâu ngoài không khí sẽ có vị đắng nên khách du lịch nên sử dụng ngay sau khi ra món, hơn nữa để lâu hoặc qua đêm múi bưởi cũng sẽ bị ra nước và xẹp lại, nhão ra, làm mất vị vốn có món ăn. Chúc khách du lịch có một bữa ăn ngon té dưỡng bên gia đình thân yêu nhé!./

Tự làm bánh phồng tôm cho con tại nhà vừa thơm ngon vừa sạch sẽ

Tự làm bánh phồng tôm cho con tại nhà vừa thơm ngon vừa sạch sẽ sẽ

Bim bim, bánh phồng tôm là quà vặt được nhiều gầy xíu yêu thích nhưng các mẹ lại lo lắng khi cho con ăn nhiều.

Theo VOV

Categories
ẩm thực

Nấu cà ri gà đổi món cho gia đình vào những ngày gió mùa về

Nấu cà ri gà đổi món cho gia đình vào những ngày gió mùa về.

Món cà ri gà thơm ngon dễ làm đổi vị cho gia đình vào những ngày gió mùa về. 

Dân Việt sẽ hướng dẫn cách nấu cà ri gà theo công thức sau:

Nấu cà ri gà đổi món cho gia đình vào những ngày gió mùa về - Ảnh 1.

vật liệu:

– 1/2 con gà

– 2 củ cà rốt

  • Gợi ý thực đơn buổi sáng với bánh mì tí hon tự làm thơm ngon lôi cuốn

– 2 củ khoai tây

– 1 củ khoai lang Nhật

– 1 củ hành tây

– 1 túi bột cà ri (100gram)

– 100ml nước cốt dừa

– 40gram sữa đặc

– Rau ngò, húng quế

– Dầu ăn, muối, tiêu, hành khô, tỏi, sả

– Bánh mì/ bún/ cơm nóng ăn kèm

Định lượng vật liệu có thể thay đổi tuỳ khẩu vị và khẩu phần ăn của mỗi người.

Nấu cà ri gà đổi món cho gia đình vào những ngày gió mùa về - Ảnh 2.

Cách làm:

– Gà rửa sạch sẽ, chặt miếng vừa ăn. Ướp gà cùng với bột cà ri, muối, hành tỏi (bằm nhuyễn), sả (cắt khúc).

– Các loại củ rửa sạch sẽ, thái miếng vừa ăn.

– Phi thơm hành tỏi, cho gà vào xào thịt săn lại thì thêm nước ngập thịt đun cho tới khi gà chín mềm.

– Trong lúc đợi gà chín, chiên sơ cà rốt, khoai tây, khoai lang.

– Khi gà đã chín cho cà rốt, khoai tây, khoai lang đã chiên sơ vào. Tiếp tới cho hành tây, nước cốt dừa. Đun thêm cho các vật liệu chín mềm.

– Khi gà và các vật liệu đã chín, cho thêm sữa đặc, tiêu. Nêm nếm lại cho vừa khẩu vị.

Nấu cà ri gà đổi món cho gia đình vào những ngày gió mùa về - Ảnh 3.

Món cà ri gà sốt dẻo có thể ăn cùng bánh mì, bún hoặc cơm đều ngon, thêm đĩa muối ớt chanh cùng rau ngò và rau húng là tròn vị. Chúc các quý khách thành công!

Cách làm món bánh đa trộn siêu ngon

Cách làm món bánh đa trộn siêu ngon

Bánh đa trộn là món ăn được nhiều người yêu thích. Vị dai dai của bánh đa và chả cá phối hợp chút bùi của lạc, hòa quyện cùng nước sốt, thịt bò, rau giá… tạo nên món ăn quyến rũ lôi cuốn.

Theo Dân Việt

Categories
ẩm thực

Làm gà nướng mật ong thắm thiết, giòn thơm bằng nồi chiên không dầu

Giữa lúc thịt heo tăng giá, thịt gà được nhiều chị em lựa chọn thay thế trong bữa cơm gia đình. Từ vật liệu thịt gà có thiết chế biến ra rất nhiều món ăn quyến rũ.

Để đổi món cho gia đình, gà nướng mật ong là một gợi ý thú vị. 

Dân Việt sẽ hướng dẫn cách làm món này bằng nồi chiên không dầu rất đơn giản, nhanh gọn nhưng ai cũng thích:

vật liệu

– Gà: 1 con gà mái ri 1,2 kg

– 1 thìa canh dầu hào

– 1 thìa cà phê mì chính

– 1/3 thìa cà phê nước mắm

– 1 thìa cà phê tỏi khô

– 1 thìa cà phê hành khô

– 1/3 thìa cà phê tiêu xay

– 2 thìa cà phê mật ong, 2 thìa cà phê dầu ăn

Cách làm gà nướng mật ong đậm đà giòn thơm bằng nồi chiên không dầu - Ảnh 1.

Cách làm:

Bước 1: Sơ chế vật liệu:

– Gà xát muối rửa sạch sẽ thấm thật khô.

– Tỏi và hành băm nhuyễn cho vào bát con.

Bước 2: Uớp gà:

– Cho tỏi khô hành khô, dầu hào, mì chính, nước mắm, hạt tiêu vào bát khuấy đều cho các gia vị tan hết.

– sử dụng tay trộn đều nước sốt, xoa lên mình, bụng gà, đảm bảo cho nước sốt phủ đều lên nguyên con gà.

– Đậy kín, cho vào tủ lạnh ngăn mát để tầm 3-4 tiếng nêm gia vịnh thật ngấm.

Bước 3: Nướng gà bằng nồi chiên không dầu:

– Hết thời kì ướp, quý khách cho gà vào nồi chiên không dầu. trước tiên quý khách nướng gà ở 190 độ C, trong vòng 15 phút.

– Sau khi nướng xong 15 phút quý khách mở nồi lật gà và nướng ở nhiệt độ 190 độ C trong vòng 10 phút.

– Sau đó quý khách mở nồi chiên rồi sử dụng thanh hao quét hỗn hợp dầu ăn và mật ong lên đều khắp con gà. Bật nồi 180 độ C nướng trong vòng 2 phút là mở ra gà đã vàng ươm thơm phức và da căng giòn.

– Khi gà chín, gà có màu vàng thích mắt, thấm vị dịu ngọt đặc trưng của mật ong. Thớ thịt mềm thơm ăn kèm với salad dưa chuột. Chấm nước chấm muối tiêu xanh, ớt và vắt ít chanh vào thì thật tuyệt.

Cách làm gà nướng mật ong đậm đà giòn thơm bằng nồi chiên không dầu - Ảnh 2.

Một số bí quyết chọn gà và nướng gà ngon:

– Gà sử dụng để nướng quý khách nên chon con gà ta mái ri tầm 1,2-1,5kg da căng vàng đều, khi nướng xong gà sẽ rất ngon, da giòn thịt gà chắc ngọt thơm.

– Khi ướp gà nên lấy phần ướp có hành tỏi cho vào bụng con gà để gà ngấm gia vị từ trong ra ngoài.

– Khi nướng nên lật mặt gà để thịt chín đều, thấm gia vị và da giòn.

Cách làm gà nướng mật ong đậm đà giòn thơm bằng nồi chiên không dầu - Ảnh 3.

– Khi nướng nhớ bỏ hết phần hành tỏi bán trên bề mặt da gà, vì khi nướng sẽ làm hành tỏi bị cháy khét, mất mùi thơm của gà.

– Mật ong chỉ sử dụng khi gà đã chín, vì nếu quý khách cho vào từ lúc ướp gà sẽ dễ bị vàng nhưng bên trong vẫn chưa chín và lúc đó muốn gà chín thì da dễ bị cháy.

– Khi nướng không lót giấy bạc để cho mỡ gà chảy hết xuống khay dưới khi nướng, giúp gà giòn và ăn không bị ngấy. 

Chúc mọi người thành công với món gà nướng mật ong ngon tuyệt nhé.

Làm món nộm gà chua, cay, ngọt, mặn chống ngán cho ngày nắng nóng

Làm món nộm gà chua, cay, ngọt, mặn chống ngán cho ngày nắng nóng

Món ăn này ngon về hương vị, đẹp về hình thức vì sự hòa quện về màu sắc màu trắng của gà và hành tây, màu vàng của carot, màu xanh của rau thơm.

Theo Dân Việt