Categories
địa điểm

Ngắm nhìn những hình ảnh tuyệt đẹp ở Cô Tô từ trên cao

Ngắm nhìn những hình ảnh chất lượng cao tuyệt đẹp của Cô Tô từ trên cao do chính tay ekip của iVIVU đã thực hiện.

Ngắm nhìn những hình ảnh tuyệt đẹp ở Cô Tô từ trên cao

Cô Tô đã không còn là một điểm du lịch xa lạ với các khách du lịch trẻ ưa mày mò. Cô Tô mang một nét đẹp hoang vu, bình dị và an yên. Team iVIVU đã thực hiện một chuyến hành trình trải nghiệm và đột ngột trước những vẻ đẹp của Cô Tô. Cùng ngắm nhìn những hình ảnh tại Cô Tô nhưng team iVIVU đã ghi lại được nhé.

Đảo Cô Tô. Ảnh: iVIVU

Đảo Cô Tô. Ảnh: iVIVU

Ngọn hải đăng Cô Tô, không chỉ là “ngọn đèn” của đại dương cả, đây còn là nơi nổi tiếng với các khách du lịch trẻ, với những góc chụp hình siêu xịn, như đang ở trời Âu.

Hải đăng Cô Tô. Ảnh: iVIVU

Hải đăng Cô Tô. Ảnh: iVIVU

Bãi đá Cầu Mỵ hay còn gọi là bãi đá Móng Rồng, là một “ngọn núi nhỏ” trồi lên bên bờ đại dương Cô Tô. Đây là nơi sườn cảnh vô cùng hùng vĩ nhưng lại có nét thơ mộng. Bãi đá Cầu Mỵ cũng là nơi nhưng khách du lịch không thể bỏ qua tại Cô Tô.

Bãi đá Cầu Mỵ

Bãi đá Cầu Mỵ. Ảnh: khachsanviewho

Âu Cảng một nơi còn khá mới ở Cô Tô, nằm gần bãi đá Cầu Mỵ. Đây cũng là cảng tránh bão lớn nhất ở Cô Tô. khách du lịch có thể chụp những tấm hình cực chất, cực đẹp “check-in” khi tới đây.

Ảnh: iVIVU

Ảnh: iVIVU

Hoàng hôn Âu Cảng

Hoàng hôn Âu Cảng. Ảnh: iVIVU

Những cánh đồng cỏ bát ngát, xanh mướt cùng đàn bò đang thơ thẩn tận hưởng bữa ăn của mình, một sườn cảnh yên bình thơ mộng đặc trưng không chỉ ở Cô Tô nhưng còn ở các vùng quê VN.

Ảnh: iVIVU

Ảnh: iVIVU

Một cánh đồng yên bình ở Cô Tô

Một cánh đồng yên bình ở Cô Tô. Ảnh: iVIVU

Đảo Cô Tô Con là một hòn đảo nhỏ nằm ngay gần đảo Cô Tô nhưng khách du lịch nên ghé thăm. khi tới đây khách du lịch cũng sẽ có những trải nghiệm vô cùng thú vị. Hòn đảo nhỏ này chính là nơi ngư gia trú nạn trong các mùa bão. Tại Cô Tô Con, khách du lịch sẽ ngạc nhiên trước những bờ đại dương dài, bờ cát trắng phau cùng làn nước trong veo.

Ảnh: iVIVU

Ảnh: iVIVU

Bãi Đông đảo Cô Tô con

Bãi Đông đảo Cô Tô con. Ảnh: iVIVU

Cầu gỗ Bắc Vàn, cây cầu bằng gỗ dẫn ra đại dương hơn nửa cây số. Cây cầu này còn được gọi là “cây cầu Tình Yêu”, với sườn cảnh vô cùng nên thơ lãng mạn. Cây cầu nổi lên thành nơi nhưng các khách du lịch trẻ tới tham quan và chụp hình rất nhiều tại Cô Tô.

Cầu gỗ bãi Bắc Vàn

Cầu gỗ bãi Bắc Vàn. Ảnh: iVIVU

Ảnh: iVIVU

Ảnh: iVIVU

Hòn Chép Con – một hòn đảo nhỏ xinh đẹp và kỳ lạ với một bãi cát trắng dài chạy ra đại dương, như chiếc đuôi của một chú cá chép. Cũng chính vì lí vì vậy, người dân đã đặt tên cho hòn đảo này là hòn Chép Con. Để vận chuyển ra hòn Chép Con từ Cô Tô sẽ đi bằng tàu gỗ tầm 25 phút.

Ảnh: iVIVU

Ảnh: iVIVU

Hòn Chép Con

Hòn Chép Con. Ảnh: iVIVU

Đảo Thanh Lân, một xã đảo thuộc Cô Tô, những năm gần đây du lịch đảo Thanh Lân mở đầu được xem xét, vì vẻ đẹp hoang vu, hũng vĩ nơi đây. Để vận chuyển sang đảo Thanh Lân khách du lịch có thể đi đò từ Cô Tô với mức giá chỉ 30.000đ/khách/lượt, với thời kì khoảng 20 phút.

Ảnh: iVIVU

Ảnh: iVIVU

Nhà thờ đảo Thanh lân. Ảnh: iVIVU

Nhà thờ đảo Thanh lân. Ảnh: iVIV

 

Theo khachsanviewho

***

Tham khảo: kinh nghiệm đi chơi khachsanviewho

khachsanviewho July 20, 2022

Categories
địa điểm

Du lịch Cô Tô – Trải nghiệm ngắm hoàng hôn tuyệt đẹp trên hồ

Cùng ngắm nhìn những hình ảnh hoàng hôn đẹp tới nao lòng và vô cùng thú vị trên hòn đảo Cô Tô hoang vu nhưng đầy sức hút này nhé!

Ảnh: iVIVU.com

Ảnh: khachsanviewho

Du lịch Cô Tô – Trải nghiệm ngắm hoàng hôn tuyệt đẹp trên hồ

Hòn đảo Cô Tô nằm ở ngoài khơi của Vịnh Bắc Bộ với diện tích khoảng 50,1km vuông. Kể từ năm 2013, Cô Tô chính thức có lưới điện quốc gia và cuộc sống của người dân trên đảo cũng được cải thiện nhiều hơn, cũng chính từ đó du lịch Cô Tô mở màn phát triển và được lưu ý ngày càng nhiều. không giống nhau là những năm gần đây, các khách du lịch trẻ ưa mày mò tự nhiên và tìm tới các vùng đất du lịch còn hoang vu, Cô Tô trở thành nơi tới thu hút hơn bao giờ hết.

Ảnh: iVIVU.com

Ảnh: khachsanviewho

Có thể ví von rằng Cô Tô như một “viên xoàn thô” của du lịch VN đang ngày càng được mài giũa để sáng hơn, lộng lẫy hơn, thu hút hơn nữa. Với lợi thế được tự nhiên ưu đãi cho những bờ hồ tuyệt đẹp, những bãi cát trắng mịn trải dài, làn nước trong xanh, hệ động thực vật trên bờ lẫn dưới hồ lại vô cùng phong phú, có thể kể tới một số dược liệu quý hiếm có ở Cô Tô như: hương nhu, sâm đất, thầu dầu tía,… Do khai thác và tiến công bắt không hợp lý, nên nhiều loài đang dần bị hết sạch, để bảo tồn, nhiều loài hải sản nơi đây đang bị cấm khai thác.

Ảnh: iVIVU.com

Ảnh: khachsanviewho

Ngoài những điều kể trên, có nhẽ điều khiến bất kỳ du khách nào cũng vô cùng tuyệt hảo chính là hoàng hôn trên đảo Cô Tô. không giống nhau vào mùa hè, hoàng hôn trên đảo sẽ diễn ra muộn hơn và nhiều lúc kéo dài tới tận 19h tối. khách du lịch sẽ đắm chìm hoàn toàn trong những giây phút hoàng hôn dần buông phủ xuống mặt hồ một màu rán vàng hay nhiều lúc là rực sắc đỏ. Những con thuyền neo đậu gần bờ hay ngoài khơi xa như tô điểm thêm cho sườn cảnh yên bình, mộc mạc nơi đảo xa. Có thể nói hoàng hôn trên Cô Tô được xem như liều thuốc chữa lành cho tâm hồn sau những bộn bề, nhanh nhảu của cuộc sống ngoài kia.

Ảnh: iVIVU.com

Ảnh: khachsanviewho

Theo khachsanviewho

***

Tham khảo: kinh nghiệm đi chơi khachsanviewho

khachsanviewho July 20, 2022

Categories
địa điểm

Mẹo chọn nơi tạm cư an toàn và thích hợp khi du lịch Cô Tô

Bài viết này san sớt với quý khách: “Làm thế nào để chọn được chỗ ở an toàn, tiện lợi nhưng vẫn thích hợp với túi tiền tài mình khi du lịch Cô Tô?”.

Ảnh: iVIVU

Ảnh: iVIVU

Mẹo chọn nơi tạm cư an toàn và thích hợp khi du lịch Cô Tô

Cô Tô từng là một hòn đảo hoang vu, từ khi được dân du lịch tìm hiểu và phát xuất hiện vẻ đẹp tuyệt vời, nơi đây đã dần trở thành nổi tiếng trên quý khách dạng đồ du lịch VN. Cũng chính vì là một hòn đảo nên Cô Tô sẽ còn giữ được vẻ hoang vu của mình, đó có thể là lý do khiến du khách sẽ luôn có những băn khoăn nhất định về việc tạm cư như thế nào tại hòn đảo này.

Ảnh: iVIVU.com

Ảnh: khachsanviewho

trước tiên, quý khách đừng lo rằng trên đảo còn hoang vu và motel, KS khá hiếm và khó tìm. Hiện nay Cô Tô đã phát triển rất nhiều, các motel, KS, homestay và resort được xây dựng ngày càng nhiều với nhiều mức giá khác nhau. Bài viết này sẽ san sớt với quý khách làm thế nào để chọn được chỗ ở an toàn, tiện lợi nhưng vẫn thích hợp với túi tiền tài mình.

Ảnh: iVIVU.com

Ảnh: khachsanviewho

Vì là một hòn đảo nên để xây dựng các dịch vụ tạm cư gặp rất nhiều phức tạp và đắt đỏ, hồ hết là người dân địa phương tự mở ra kinh doanh. Nhưng các loại hình tạm cư ở Cô Tô vẫn được xây dựng rất đẹp và toàn vẹn tiện nghi.

Nếu quý khách đi du lịch bụi hay phượt, quý khách cần tìm một vị trí thuận tiện để vận chuyển sang các nơi khác trên đảo thì khu vực trung tâm thị trấn đảo sẽ thích thống nhất. Khu vực này sẽ đông đúc, nờm nợp nhất trên đảo.

Nếu quý khách muốn tận hưởng một kỳ nghỉ dưỡng yên tĩnh, tách biệt hơn thì có thể lựa chọn khu vực gần bãi tắm Hồng Vàn, bãi tắm Vàn Chảy. Lượng khách du lịch ở đây sẽ ít hơn, đây cũng là khu vực đẹp nhất để ngắm rạng đông và hoàng hôn trên đảo.

Ảnh: iVIVU.com

Ảnh: khachsanviewho

Trên đảo Cô Tô, có đủ loại hình tạm cư cho du khách lựa chọn như: motel, homestay, KS, resort. Tùy vào điều kiện và thị hiếu cá nhân, quý khách có thể lựa chọn nơi ở thích hợp với mình.

motel

Đây là hình thức tạm cư giá rẻ nhất, thích hợp với hình thức du lịch bụi, du lịch phượt hoặc các quý khách trẻ sinh viên ưa tìm hiểu và muốn tiết kiệm tiêu pha. Một số motel ở Cô Tô như: Thuy Thảo Hồng Vàn Cô Tô, Cô Tô Huy Hùng, Tâm Tuyên, Mai Lan,… Giá từ 100.000đ/phòng/đêm

Ảnh: iVIVU.com

Ảnh: khachsanviewho

Homestay

Các Homestay ở Cô Tô phần nhiều được xây dựng sát hồ, với các xây dừng rất thú vị. Đây là sẽ loại hình tạm cư thích hợp với các quý khách muốn xúc tiếp nhiều với người dân địa phương, không gian thoải mái và thân thiện, giá cả lại phải chăng. Một số Homestay được tiến công giá tốt ở Cô Tô có thể kể tới như: CoTo Village, Hồng Vàn Homestay, Haki CoTo Homestay, Cô Tô Center Homestay, Cô Tô Family Homestay, Homestay Container Cô Tô, Thủy Thịnh Coto, thịnh Homestay,… Giá từ 300.000đ/đêm

Cô Tô ivivu (67)

KS

Loại hình tạm cư thích hợp với khách du lịch ưa thích sự riêng tư, nhiều tiện nghi và các dịch vụ đi kèm. Có thể kể tới một số KS nổi tiếng ở Cô Tô như: Golden Cô Tô, Hải Dương Cô Tô, Coto Eco Lodge, Thái Hà Cô Tô, Tuấn Vũ Cô Tô, Khánh Linh Cô Tô, Cô Tô Group, Hoàng Trung Cô Tô,… Giá từ 500.000đ/đêm

Cô Tô ivivu (81)

Resort

Loại hình tạm cư cao cấp khu nghỉ dưỡng với khu vực sân vườn rộng lớn, thoáng đãng. Loại hình tạm cư thích hợp cho tất cả từ các cặp đôi tới gia đình hay nhóm quý khách thích sự riêng tư, tách biệt với nờm nợp ở bên ngoài. Một số khu nghỉ dưỡng được đề xuất tại Cô Tô có thể kể tới như: CoTo Life – Mini Resort, Cô Tô Garden, Thủy Hoàng Resort, Coto Dragon Beach,… Giá từ 700.000đ/đêm

Ảnh: iVIVU.com

Ảnh: khachsanviewho

Với những san sớt trên, iVIVU mong rằng quý khách sẽ tìm được nơi tạm cư nhưng mà mình ưng ý và có một tour du lịch thật vui vẻ và đáng nhớ bên gia đình, đồng minh.

***

Tham khảo: kinh nghiệm đi chơi khachsanviewho

khachsanviewho July 20, 2022

Categories
địa điểm

Du lịch Cô Tô – Kinh nghiệm giúp khách du lịch vận chuyển đơn giản

Cùng iVIVU tò mò phương tiện vận chuyển tới Cô Tô và phương thức đi lại tại hòn đảo tuyệt đẹp này nhé!

Du lịch Cô Tô – Kinh nghiệm giúp khách du lịch vận chuyển đơn giản

Cô Tô là một huyện đảo thuộc tỉnh Quảng Ninh. Cô Tô được tự nhiên ưu đãi phong cảnh tuyệt đẹp với những bãi cát trắng nuột, làn nước trong xanh nhìn thấy cả đáy, cùng với hệ động thực vật trên cạn cũng như dưới nước nhiều chủng loại. Du lịch Cô Tô đang là nơi tới thu hút rất nhiều du khách từ khắp nơi với vẻ hoang vu tuyệt đẹp của mình. Tuy nhiên vì còn hoang vu nên chắc hẳn các khách du lịch sẽ còn hoang mang lo lắng về việc vận chuyển cũng như đi lại tại hòn đảo Cô Tô này. Hãy cùng iVIVU giải tỏa nỗi lo lắng này của các khách du lịch nhé!

Ảnh: iVIVU

Ảnh: iVIVU

Để vận chuyển tới đảo Cô Tô, khách du lịch cần vận chuyển tới tỉnh Quảng Ninh trước. Do Quảng Ninh là trung tâm du lịch của miền Bắc, khách du lịch sẽ không khó để tìm được phương tiện để tới tỉnh thành này như tàu bay, tàu lửa, xe khách hay thậm chí là xe máy. Cơ sở hạ tầng liên lạc ở Quảng Ninh cũng rất phát triển nên khách du lịch có thể yên tâm.

tàu bay – Gần Quảng Ninh có 2 sân bay quốc tế là sân bay Cát Bi, Hải Phòng và sân bay Vân Đồn, Quảng Ninh với tần suất bay ổn định hằng ngày. Từ khi đi vào hoạt động, nhì sân bay này đã giảm tải rất nhiều cho sân bay Nội Bài, Hà Nội. Tham khảo vé tàu bay giá tốt nhất nơi đây.

Ảnh: bossdoor

Ảnh: bossdoor

Ảnh: vinpearl

Ảnh: vinpearl

Phương tiện cá nhân – Với các tuyến cao tốc liên tỉnh và nội tỉnh, sẽ rất đơn giản và thuận tiện khi vận chuyển bằng phương tiện cá nhân tới Quảng Ninh, các tuyến đường đạt chuẩn và rút ngắn thời kì hơn rất nhiều so với trước.

Xe khách – Đây là phương tiện vận chuyển rất phổ thông từ các tỉnh thành phụ cận. Quảng Ninh có các bến xe khách trải đều trên địa bàn tỉnh, có thể kể tới một vài bến xe lớn như: Bãi Cháy (TP. Hạ Long), Móng Cái (TP. Móng Cái), Cái Rồng (Vân Đồn), Uông Bí (TP. Uông Bí),… Để xem thông tin cụ thể về các chuyến xe tại các bến, khách du lịch có thể truy cập trang web Bến xe Quảng Ninh. Chỉ cần nhập điểm đi và nơi tới để tìm chuyến xe, trang web sẽ sinh ra thông tin trọn vẹn đơn giản để khách du lịch có thể tham khảo.

Ảnh: iVIVU

Ảnh: iVIVU

tới Quảng Ninh, khách du lịch tiếp tục vận chuyển tới các cảng như: cảng Cái Rồng – Vân Đồn; cảng Hòn Gai; cảng Tuần Châu – Hạ Long để mua vé đi tàu hồ ra đảo Cô Tô. Để vận chuyển tới các cảng trên, khách du lịch có thể đi xe xe taxi, Grab hoặc mướn xe máy và mang qua đảo với giá khoảng 120k/lượt/chiếc hoặc gửi xe lại cảng với giá khoảng 20k/đêm/chiếc.

Lịch xuất phát từ các cảng trên tới Cô Tô và trái lại trải đều các ngày trong tuần, khách du lịch có thể thoải mái lựa chọn sườn giờ xuất phát, hãng tàu, giá vé, loại tàu để thích hợp với yêu cầu của mình nhất.

Cảng Cái Rồng

Địa chỉ: Khu 9, thị trấn Cái Rồng, Vân Đồn, Quảng Ninh

Giờ mở cửa: 6h – 19h hằng ngày

Giá vé tàu cao cấp: 390.000đ/người/chiều

Giá vé tàu thường: 300.000đ/người/chiều

Giá vé trẻ em dưới 5 tuổi: 200.000đ/nhỏ nhắn/chiều

thời kì vận chuyển: 90 phút

Bên trong tàu cao tốc. Ảnh: Khám phá Cô Tô

Bên trong tàu cao tốc. Ảnh: tò mò Cô Tô

Cảng quốc tế Tuần Châu

Địa chỉ: Phường Ngọc Châu, Tuần Châu, TP Hạ Long, Quảng Ninh

smartphone: 0203 6275 658

Giờ mở cửa: 6h – 17h hằng ngày

Giá vé tàu thường: 390.000đ/người/chiều

Giá vé tàu 2 thân Tuần Châu Express: 500.000đ/người/chiều

Toàn cảnh Cảng tàu Quốc tế Tuần Châu từ trên cao. Ảnh: halongstyle

Toàn cảnh Cảng tàu Quốc tế Tuần Châu từ trên cao. Ảnh: halongstyle

Ảnh: iVIVU

Ảnh: iVIVU

Cảng Hòn Gai

Địa chỉ: Phường Bạch Đằng, TP Hạ Long, Quảng Ninh

smartphone: 0203 3846 410

Giờ mở cửa: 6h – 18h hằng ngày

Giá vé tàu thường: 390.000đ/người/chiều

Giá vé tàu 2 thân Tuần Châu Express: 500.000đ/người/chiều

Cảng tàu khách Quốc tế Hòn Gai. Ảnh: quangninh.gov

Cảng tàu khách Quốc tế Hòn Gai. Ảnh: quangninh.gov

Ảnh: iVIVU

Ảnh: iVIVU

Phương tiện vận chuyển trên đảo

Không khó để khách du lịch có thể tìm được phương tiện vận chuyển thích hợp trên đảo. khách du lịch có thể mướn xe máy với giá từ 150–200k/xe/ngày để chủ động trong việc đi lại trên đảo. khách du lịch có thể đi xe ôm, xe taxi nhưng lưu ý nên hỏi giá và mặc cả trước để tránh tình trạng bị chặt chém hoặc chạy lòng vòng.

ngày nay du lịch Cô Tô đang ngày càng phát triển, vì thế vận chuyển tới Cô Tô và đi lại nơi đây đã đơn giản hơn rất nhiều. Mong rằng với những san sẻ này, khách du lịch sẽ sẵn sàng trước cho chuyến đi của mình kỹ lưỡng và chu đáo hơn để có một du lịch thật vui vẻ và trọn vẹn.

Ảnh: iVIVU

Ảnh: iVIVU

Ảnh: Báo Quảng Ninh

Ảnh: Báo Quảng Ninh

Theo khachsanviewho

***

Tham khảo: kinh nghiệm đi chơi khachsanviewho

khachsanviewho July 20, 2022

Categories
địa điểm

Quảng Ninh miễn phí 100% vé tham quan vịnh Hạ Long, Yên Tử tới hết năm 2021

Quảng Ninh ước tính sử dụng 258 tỷ đồng để đưa gói kích cầu du lịch, miễn phí 100% vé tham quan vịnh Hạ Long, bảo tồn Quảng Ninh và khu di tích danh thắng Yên Tử.

Quảng Ninh miễn phí 100% vé tham quan vịnh Hạ Long, Yên Tử tới hết năm 2021

Theo đó vào ngày 18/6, HĐND tỉnh Quảng Ninh khóa XIV tổ chức phiên họp trước tiên để đưa ra các giải pháp kích cầu du lịch, thu hút khách tới tham quan.

quang-ninh-mien-phi-ve-tham-quan-ivivu-1

Ảnh: chimaycouple

Các điểm được miễn phí 100% vé gồm:

– Tham quan vịnh Hạ Long

– bảo tồn Quảng Ninh (TP Hạ Long)

– Khu di tích, danh thắng Yên Tử (TP Uông Bí)

thời kì vận dụng tới hết 31/12/2021

Ảnh: ko.gxx

Ảnh: ko.gxx

Trước đó, Quảng Ninh chỉ miễn phí vé tham quan các điểm du lịch trên vào các ngày lễ; giảm 50% giá vé vào những ngày thường trong năm 2021.

Ảnh: thao.dang.900

Ảnh: thao.dang.900

Quảng Ninh cho phép các dịch vụ, du lịch được phép hoạt động trở lại từ trưa ngày 8/6, nhưng chỉ phục vụ du khách trong tỉnh. Tuy nhiên, những ngày qua lượng khách nội tỉnh đi du lịch rất ít. Theo Ban cai quản vịnh Hạ Long, những ngày gần đây, mỗi ngày vịnh Hạ Long chỉ đón từ 30 tới 50 khách. Với chương trình này Quảng Ninh hi vọng sẽ có thể đón được nhiều lượt du khách hơn.

Ảnh: ko.gxx

Ảnh: ko.gxx

Theo Monster

***

Tham khảo: kinh nghiệm đi chơi khachsanviewho

khachsanviewho June 22, 2021

Categories
ẩm thực

Món tôm bò nhảy tanh tách trong mồm, thử thách thực khách ở Quảng Ninh

Cảm giác như con tôm tươi đang nhảy tanh tách trong mồm có thể khiến thực khách yêu thích, phấn khích nhưng cũng có thể khiến nhiều người khác phải “sởn da gà”.

Tôm bò là món đặc sản nổi tiếng của vùng Liên Vị, đảo Hà Nam, Quảng Yên (Quảng Ninh). Du khách tới đây, khi nghe về món ăn mang tên “tôm bò” thì phần đa đều ngạc nhiên, tò mò. 

Sở dĩ gọi là tôm bò vì trước kia, khi người Liên Vị ăn món này: tôm được thả trong chậu hay xô nước, ăn tới đâu bắt tới đấy. Con tôm tươi còn phải nhảy tanh tách, khiến nước bắn tung tóe mới “đúng kiểu”. Ngày nay, tôm được để vào trong bát ô tô hay đĩa sâu lòng để nhìn gọn ghẽ, xinh xắn hơn.

Món tôm bò nhảy tanh tách trong miệng, thách thức thực khách ở Quảng Ninh - 1

Tôm rảo còn tươi roi rói, nhảy tanh tách trong bát.

Để có món tôm bò đúng chuẩn Liên Vị thì trước nhất là phải chọn được loại tôm rảo – loại nhỏ, cỡ như đầu đũa là ngon nhất.

Nhưng giờ trong các nhà hàng thì loại tôm rảo này thường có kích cỡ to hơn, tầm bằng ngón tay trỏ, nặng 15-20 gram.

Tôm rảo, còn có tên gọi khác là tôm đất đồng, là loài tôm đại dương thuộc chi, họ tôm he. Tôm rảo có thân màu xanh trong, chùy trán hơi cong lên; các đốt bụng 2 – 3 có gờ ở lưng khá rõ; các chân bò thường có vằn nâu nhạt. 

Món tôm bò nhảy tanh tách trong miệng, thách thức thực khách ở Quảng Ninh - 2

Tôm mua về được rửa sạch sẽ, để ráo nước hoặc sau khi rửa sạch sẽ với nước thì để vào một bát ô tô nước sạch sẽ.

Tôm vẫn phải tươi sống, nhảy tanh tách trong bát. Tôm bò quý khách dạng chất cũng là món gỏi nên không thể thiếu các loại rau sống ăn kèm.

Ăn kèm cùng tôm sẽ là rau chuối thái mỏng tang, rau muống chẻ, diếp cá, rau thơm; thêm cả dứa, gừng tươi và cà rốt thái chỉ.

Một loại rau ăn kèm không thể thiếu là rau lá mui – một giống cây được trồng ở các ô đầm nuôi thủy sản. Lá mui là một loại kháng sinh rất tốt khi ăn sống hải sản. Người dân ở đây cũng thường sẵn sàng thêm bánh đa, cơm nguội để ăn kèm.

Cái vị của món tôm bò nằm ở loại nước chấm riêng có gọi là nước chua. Nước chua được nấu từ me xanh. Nước me đun sôi cho tới khi đặc quánh thì bỏ thêm lạc rang thơm, ớt chỉ thái nhỏ, vài tép tỏi đập dập, nêm nếm gia vị cho vừa ăn.

Món tôm bò nhảy tanh tách trong miệng, thách thức thực khách ở Quảng Ninh - 3

Món nước chua không thể thiếu trong món tôm bò.

Khi ăn, thực khách sẽ chọn 1 – 2 con tôm rảo, bỏ đầu, gói trong lá mui, rau sống, cơm nguội sao cho gọn, vừa miếng rồi chấm vào nước chua.

“Người quý khách dạng địa thì sẽ cho tôm nguyên con, rau, cơm nguội, bánh đa bẻ nhỏ vào bát, rồi chan nước me, thêm ít lạc rang, ớt tươi. Đưa vào mồm, cảm giác như con tôm vẫn nhảy tanh tách, quẫy quẫy lên” – anh quang đãng Huy (người dân Quảng Yên) san sẻ.

Món tôm bò nhảy tanh tách trong miệng, thách thức thực khách ở Quảng Ninh - 4

Món tôm bò nổi danh Quảng Ninh. (Ảnh: quang đãng Huy).

Cái cảm giác như con tôm tươi đang nhảy tanh tách trong mồm có thể khiến thực khách yêu thích, phấn khích nhưng cũng có thể khiến nhiều thực khách khác phải “sởn da gà”.

Món ăn đặc sản của vùng Quảng Yên này không phải mùa nào cũng có, mùa nào cũng ngon và cũng không phải ở khu chợ nào cũng chuẩn vị tôm bò Liên Vị. 

Theo Dân trí

Bật mí cách hấp cua ngon ngọt, béo ngậy

chia sẻ cách hấp cua ngọt nhạt, to ngậy

Dưới đây là bí kíp hấp cua chuẩn dân miền đại dương vẫn làm. Cùng lưu ngay để thực ngày nay nhà để món cua hấp ngọt nhạt.