Categories
ẩm thực

6 nhóm thực phẩm cần nhất trong bữa sáng giúp con phát triển chiều cao tối đa

Bữa sáng vào vai trò quan yếu để thân thể được hoạt động dai sức cả ngày. Vì thế, việc phối hợp các thực phẩm với nhau trong bữa ăn sáng để thân thể khỏe mạnh và cao lớn là điều các mẹ nên quan tâm

Nhiều nghiên cứu đã khẳng định, yếu tố di truyền chỉ chiếm 20% sự phát triển chiều cao của trẻ, trong khi đó, cơ chế dinh dưỡng khoa học, vận động hợp lý, môi trường sống quyết định tới 80%.

6 nhóm thực phẩm cần nhất trong bữa sáng giúp con bạn phát triển chiều cao tối đa - Ảnh 2.

Ảnh minh họa

PGS.TS Lê Bạch Mai, nguyên Phó viện trưởng Viện Dinh dưỡng Quốc gia cho biết, có 3 thời đoạn được coi là thời đoạn “vàng” phát triển chiều cao của trẻ, đó là: thời đoạn bào thai; thời đoạn 0-3 tuổi và thời đoạn dậy thì. Nếu trẻ được chăm sóc tốt về dinh dưỡng, vận động, ngủ đúng giờ đủ giấc trong các thời đoạn này sẽ sở hữu chiều cao vượt trội trong tương lai.

Trong thời đoạn dậy thì có sự khác nhau về độ tuổi phát triển chiều cao ở tí hon nhỏ trai và tí hon nhỏ gái. Cụ thể, tí hon nhỏ gái phát triển chiều cao tốt nhất ở 10-16 tuổi và 12-18 tuổi đối với trai. Nếu trẻ được chăm sóc đúng cách, trẻ sẽ tăng 8-12 cm mỗi năm cho tới năm 20 tuổi.

Trong các bữa ăn của trẻ thì bữa sáng vào vai trò quan yếu để thân thể được hoạt động dai sức cả ngày. Vì thế, việc phối hợp các thực phẩm với nhau trong bữa ăn sáng để thân thể khỏe mạnh và cao lớn cũng là điều mọi người quan tâm.

Những thực phẩm nên bửa sung vào bữa sáng giúp tương trợ tăng tối đa chiều cao cho trẻ:

Sữa và chế phẩm từ sữa

Sữa tươi, sữa chua, phô mai được coi là mảnh ghép quan yếu trong cơ chế ăn uống thăng bằng và lành mạnh. Sữa và chế phẩm từ sữa cung ứng những chất dinh dưỡng quan yếu cho sự phát triển chiều dài xương, bao gồm canxi, phốt pho và magiê và protein.

Ngoài năng lực tăng trưởng chiều cao thì sữa tươi cũng giúp cơ bắp nạc phát triển ổn định. vật phẩm sữa chua hay phô mai còn chứa nhiều loại men tự nhiên tốt cho tiêu hóa. Tuy nhiên nên hạn chế uống sữa nếu quý khách bị dị ứng lactose.

Trứng gà

6 nhóm thực phẩm cần nhất trong bữa sáng giúp con bạn phát triển chiều cao tối đa - Ảnh 3.

Ảnh minh họa

Ăn trứng gà vào bữa sáng vừa tiện lợi vừa mang lại rất nhiều lợi ích. Thực phẩm này khác lạ giàu protein (6 gam/quả nặng 50 gram). Ngoài ra trứng gà còn cung ứng nhiều vitamin khoáng quan yếu cho sự phát triển. Trong đó phải kể tới vitamin D – Loại vitamin tương trợ tăng cường hấp thụ canxi từ thực phẩm để duy trì sức khỏe của hệ cơ xương.

Các loại thịt

Ăn thịt vào buổi sáng giúp quý khách có thêm nhiều năng lượng và mang lại cảm giác ngon mồm hơn. Đây cũng là nguồn protein hoàn chỉnh thích thống nhất vào bữa sáng. Trong protein này chứa một loại axit amin có tên gọi là Taurin. Axit amin này rất quan yếu trong quá trình hình thành và phát triển tế bào xương. Ngoài ra nhóm vitamin B12 khác lạ cao trong thịt gà, thịt bò tốt cho sự phát triển chiều cao. trong khi là nguồn niacin, selen, phốt pho và vitamin B6 dồi dào.

Ngũ cốc nguyên cám

Các loại ngũ cốc nguyên cám như yến mạch, bột mì nguyên cám, diêm mạch,… có giá trị dinh dưỡng cao và mang lại cho quý khách một bữa sáng khôn cùng lành mạnh. Chúng chứa nhiều protein, axit amin thiết yếu, chất xơ, chất chống oxy hóa và tinh bột tốt. Ngũ cốc nguyên cám nói chung cũng là một nguồn cung ứng magiê dồi dào. yếu tố này là thành phần quan yếu trong cấu tạo mô xương, làm tăng mật độ khoáng vật của xương. Ngoài ra còn có mangan, folate và photpho. Tất cả đều góp phần giúp xương khớp phát triển vững bền.

Trái cây tươi

Trái cây như cam, táo, ổi, dâu,… chứa nhiều vitamin C. Đây là nhóm vitamin có tác dụng chống oxy hóa cao, xúc tiến sự phát triển của tế bào và sửa chữa mô. Vitamin C cũng làm tăng tổng hợp collagen, làm tăng mật độ xương, nâng cao sức khỏe xương khớp, từ đó phát triển chiều cao hiệu quả. Trái cây cũng cung ứng nhiều nước, các chất điện giải, vitamin khoáng và chất xơ tốt cho hệ thống tiêu hóa.

Rau củ các loại

Các loại rau xanh, chẳng hạn như cải bắp, canh xanh, súp lơ,… Có thể cung ứng rất nhiều dinh dưỡng lành mạnh cho thân thể vào buổi sáng. Phần lớn các loại rau đều có chứa vitamin C, vitamin B, canxi, sắt, magiê và kali. khác lạ một số loại rau lá xanh đậm như cải xoăn giàu vitamin K. Vitamin này có năng lực điều tiết canxi vào xương, làm tăng mật độ xương đáng kể.

Hơn nữa rau xanh cũng là một nguồn bửa sung chất xơ và nước rất tốt. Buổi sáng quý khách có thể ăn rau xanh bằng cách trộn salad hoặc ăn kèm với bánh mì, bún phở,…

Theo Gia đình & Xã hội 

Chuẩn bị bữa sáng ngon với trứng và xúc xích

sẵn sàng bữa sáng ngon với trứng và xúc xích

Sự phối hợp mới lạ giữa trứng và xúc xích dưới đây giúp quý khách có bữa sáng thu hút, không tốn nhiều thời kì.