Categories
địa điểm

Ngắm núi lửa Chư Đăng Ya lọt top ảnh phong cảnh đẹp nhất trái đất

Mới đây, tác phẩm chụp núi lửa Việt Nam – Chư Đăng Ya tại Gia Lai của một nhiếp ảnh gia Việt Nam đã xuất sắc vào top 50 bức hình phong cảnh đẹp nhất cuộc thi do Agora tổ chức. Hãy cùng xem qua ngọn núi lửa hùng vỹ này lên hình lung linh như thế nào nhé!

Ngắm núi lửa Chư Đăng Ya lọt top ảnh phong cảnh đẹp nhất trái đất

ngam-nui-lua-viet-nam-lot-top-anh-phong-canh-dep-nhat-the-gioi-ivivu-7

Ảnh: @thinhh.91

Núi lửa Chư Đăng Ya là điểm du lịch nổi tiếng Gia Lai, cách trung tâm phố núi Pleiku khoảng 30km về hướng đông bắc, cách đại dương Hồ 20km. Theo tiếng đồng bào J’rai, Chư Đăng Ya có tức thị “củ gừng dại”.

ngam-nui-lua-viet-nam-lot-top-anh-phong-canh-dep-nhat-the-gioi-ivivu-3

Ảnh: @cuongkhii

ngam-nui-lua-viet-nam-lot-top-anh-phong-canh-dep-nhat-the-gioi-ivivu-4

Ảnh: @mymie96

Từ trên cao nhìn xuống, ngọn núi lửa tựa như một cái phễu khổng lồ, mang sắc đỏ đất bazan phì nhiêu đã được những lớp nham thạch tạo nên từ xa xưa. Núi lửa Chư Đăng Ya có cảnh sắc tự nhiên nhiều chủng loại, nếu như những thảm hoa dã quỳ khoe sắc vàng rực trên khắp các triền đồi vào tháng 11, thì vào cuối tháng 4, đầu tháng 5, ngọn núi mang vẻ đẹp riêng, hoang vu và thú vị trong tiết trời giao mùa.

ngam-nui-lua-viet-nam-lot-top-anh-phong-canh-dep-nhat-the-gioi-ivivu-8

Ảnh: @tuocdb

ngam-nui-lua-viet-nam-lot-top-anh-phong-canh-dep-nhat-the-gioi-ivivu-2

Ảnh: b.ahn_

Cũng trong thời kì này, Chư Đăng Ya còn tổ chức lễ hội hoa dã quỳ với nhiều hoạt động phong phú. Du khách thỏa thích ngắm hoa, leo núi, say men rượu cần và hòa vào nhịp cồng chiêng của người dân địa phương, thưởng thức các món ăn truyền thống của đồng bào Tây Nguyên như: cơm lam, gà nướng, rượu cần…

ngam-nui-lua-viet-nam-lot-top-anh-phong-canh-dep-nhat-the-gioi-ivivu-1

Ảnh: @_minhmon

Giờ đây, tên tuổi ngọn núi lửa Chư Đăng Ya đã được cả nước biết tới, những đoạn đường đất đỏ nhão nhoẹt đã được thay thế bằng đường bê-tông phẳng lì vòng quanh chân núi, người dân địa phương đã mở đầu có thêm thu nhập từ khách du lịch.

ngam-nui-lua-viet-nam-lot-top-anh-phong-canh-dep-nhat-the-gioi-ivivu-5

Ảnh: @ntb.trannn

Chư Đăng Ya mang tới cho du khách những trải nghiệm mới lạ, thú vị và tuyệt vời, những người yêu du lịch không chỉ được tò mò vẻ đẹp kỳ diệu của tự nhiên nhưng còn được tìm hiểu nét sinh hoạt, văn hóa của đồng bào địa phương nơi đây.

Theo khachsanviewho

***

Tham khảo: kinh nghiệm đi chơi khachsanviewho

khachsanviewho August 26, 2020

Categories
ẩm thực

Độc, lạ món nhộng sâu muồng – ‘tôm rừng’ của Tây Nguyên

Đặc sản chế biến từ những con sâu muồng to mẩy được xem như món ‘tôm rừng’, là lộc trời ban ở Tây Nguyên mỗi năm chỉ có một mùa trong khoảng cuối tháng 3 – đầu tháng 4 hàng năm.

Độc, lạ món nhộng sâu muồng - tôm rừng của Tây Nguyên - 1

Món nhộng sâu muồng được ví như “tôm rừng” – đặc sản của Tây Nguyên

Nói tới Tây Nguyên, người ta không chỉ nghĩ tới với vùng đất đỏ bazan hùng vĩ, cây cối ngút ngàn. Nơi đây còn là “cái nôi” của những món ăn quyến rũ, rất dị và lạ mắt. Trong số các món ăn ấy, phải kể tới món nhộng sâu muồng, được ví như “tôm rừng” của vùng đất cao nguyên.

Nhộng sâu muồng là dạng tiến hóa của loài sâu trên cây muồng, có vẻ ngoài dễ nhận dạng bằng màu xanh lá cây. Cây muồng là loại cây thường được trồng để lấy bóng mát, vừa là trụ cho tiêu bám vào, cây muồng được trồng đan xen giữa rẫy cà phê.

Cuối tháng 3 – đầu tháng 4, thời khắc nhưng Tây Nguyên nóng nhất, là lúc hàng ngàn con bướm vàng bay rợp những cánh rừng muồng để đẻ trứng. Chỉ vài ngày sau, chúng nở thành những con sâu bám vào dưới các lá cây để sống.

Độc, lạ món nhộng sâu muồng - tôm rừng của Tây Nguyên - 2

Những chú sâu nằm dưới tán lá cây muồng, cây tiêu sau khi ăn no, chúng đã sẵn sàng nhả tơ hóa kén sẵn sàng trở thành nhộng chỉ sau một đêm.

Loài sâu muồng nhỏ, có lưng màu vàng, nhị bên mình có sọc đen, mình trơn. Chúng vận chuyển bằng cách cong thân mình lại và bắn về phía trước. Loài này rất háu ăn nên con nào con nấy thường mập mạp. Với những người Ê Đê phiên bản địa, loài sâu muồng là một món ăn thơm ngon, ngã dưỡng. Chỉ cần rảo bước quanh những gốc muồng là có thể thu về những bao sâu to đầy sụ.

Độc, lạ món nhộng sâu muồng - tôm rừng của Tây Nguyên - 3

Nhộng sâu muồng sau khi tiến hóa, đặc điểm nhận dạng của chúng là màu xanh ngọc.

Để làm món nhộng sâu muồng rất đơn giản. Sâu sau khi được bắt về, bỏ thêm một ít lá cho sâu ăn, tiếp tục để chừng nửa ngày cho sâu tiến hóa thành nhộng sâu muồng. Rửa thật tinh khiết, để chảo nóng già, phi tép hành tỏi cho thơm rồi bỏ tất cả nhộng vào xào đảo đều để tránh bị nhộng dập nát. Nêm thêm một ít muối, đường, mắm vào để vừa ăn. Để tăng thêm phần gia vị, một số nơi còn bỏ thêm một ít ớt và lá chanh thái nhỏ cho vào cùng. Người Ê Đê thường xào không để giữ lại hương vị ngọt to đặc trưng của loài nhộng này.

Sau khi rang xong, nhộng có màu vàng ươm, vỏ ngoài giòn tan, to ngậy và vị bùi, nếu để ý kỹ quý khách có thể cảm nhận được hương vị của lá cây muồng trong từng thớ thịt của nhộng. Nhộng muồng thơm và ngon hơn nhộng tằm ở chỗ ăn nhiều được nhưng không bị ngấy.

Độc, lạ món nhộng sâu muồng - tôm rừng của Tây Nguyên - 4

Nhộng sâu muồng sau khi đã được chế biến rất đã mắt và thơm ngon.

Bà con đồng bào dân tộc Ê Đê thường truyền tai nhau món ăn quyến rũ độc lạ này, không chỉ cải thiện bữa ăn vào những ngày trời nắng nóng nhưng còn là phương thuốc để ngăn ngừa bệnh sốt rét hiệu quả. Còn đối với những quý ông, đây là một dịp để có thể tăng cường sức khỏe.

Món ăn nhộng sâu muồng không chỉ là món ăn dân dã của đồng bào Ê Đê nữa nhưng đã trở thành niềm tự hào của Tây Nguyên, được nhiều người săn đón, ưa thích.

Mùa sâu chỉ kéo dài trong khoảng tháng 3 – 4 hàng năm. Nhưng khi nhưng những chú nhộng đã hóa kén thành bướm bay đi, nhưng ai đã nếm qua thử một lần thì dư vị vẫn còn ấy không sao quên được món ăn dân dã nhưng đậm chất Tây Nguyên này.

Quên gừng hay rượu đi, hấp tôm cho thứ này vào, đảm bảo không tanh, ngọt thơm vô đối

Quên gừng hay rượu đi, hấp tôm cho thứ này vào, đảm bảo không tanh, ngọt thơm vô đối

Chỉ cần vài lát chanh cho vào tôm đã khiến màu sắc và mùi vị khác so với cách hấp tôm thông thường.

Theo Dân Trí

Categories
địa điểm

Khám phá thác K50 hùng vỹ được mệnh danh “nàng tiên giữa rừng thiêng”

Được tiến công giá là một trong những thác nước đẹp nhất Tây Nguyên, thác K50 (hay còn gọi là thác Hang Én) đúng nghĩa là “nàng tiên của rừng thiêng” với nét đẹp hùng vỹ khó tả. Tuy nhiên, để đến được đây bạn phải chinh phục đoạn đường trekking dài hun hút giữa rừng.

Khám phá thác K50 hùng vỹ được mệnh danh “nàng tiên giữa rừng thiêng”

kham-pha-thac-k50-hung-vy-duoc-menh-danh-nang-tien-giua-rung-thieng-nguyễn thị bích vân

Ảnh: @Nguyễn Thị Bích Vân

Thác K50 nằm ở đâu?

Thác K50 ẩn mình trong chốn hoang vu, kỳ bí ở nơi “rừng thiêng nước độc” thuộc khu bảo tồn Kon Chư Răng, nằm trong ranh giới thuộc tỉnh Gia Lai và tỉnh Bình Định. Để có thể tới được thác K50, phượt thủ phải trải qua một hành trình đầy hóc búa, thử thách với biết bao nan giải, nguy hiểm. Nếu sẵn sàng thử thách phiên bản thân và đoạt được tự nhiên thì đừng quên rủ rê hội phượt thủ cho chuyến hành trình này để mày mò thác K50 nhé!

kham-pha-thac-k50-hung-vy-duoc-menh-danh-nang-tien-giua-rung-thieng-vietnamtoi_

Ảnh: @vietnamtoi_

Đường đến thác K50

khách du lịch có thể vận chuyển từ trung tâm huyện Hoài Nhơn ở tỉnh Bình Định về hướng Xuân Phong tầm 20km, sau đó rẽ vào đoạn đường dẫn tới xã An Toàn, huyện An Lão khoảng 5km và dừng lại ở vị trí cột mốc số 10. Từ đây, khách du lịch có thể đi bộ vào đường rừng, mất khoảng tầm hơn 3 giờ, vượt qua những đoạn đường nhỏ ngoằn ngoèo, có những đoạn dốc cao dựng đứng thì mới được tận mắt ngắm nhìn thác nước kỳ vĩ này. có nhẽ chính vì thế, không nhiều người có dịp đặt chân tới nơi đây và nó vẫn vẹn nguyên nét hoang vu đặc trưng.

kham-pha-thac-k50-hung-vy-duoc-menh-danh-nang-tien-giua-rung-thieng-nguyễn thị bích vân-1

Ảnh: @Nguyễn Thị Bích Vân

Trekking thác K50 mùa nào? 

Từ tháng 1 tới tháng 6 là khoảng thời kì đẹp nhất trong năm để đoạt được thác K50. Khoảng thời kì này thời tiết nắng ấm, khô ráo, ít mưa lại không quá khô hanh rưa rứa.

kham-pha-thac-k50-hung-vy-duoc-menh-danh-nang-tien-giua-rung-thieng-duyminh127

Ảnh: @duyminh127

kham-pha-thac-k50-hung-vy-duoc-menh-danh-nang-tien-giua-rung-thieng-laduyen.1001

Ảnh: @laduyen.1001

Những lưu ý khi chinh phục thác K50

– Đặt lịch trước với nơi đăng ký kiểm lâm thuộc khu bảo tồn Kon Chư Răng

– Tìm hiểu dự báo thời tiết trước khi đi, tránh trời mưa nhiều.

– sẵn sàng lều, túi ngủ, lương thực, nước uống cho 2 ngày.

– sẵn sàng các thuốc chống sâu bọ.

– Giày leo núi hay giày lội suối, đồ đi rừng, áo khoác nhẹ.

– Một chiếc gậy nhỏ ngang tầm để trợ sức cho khách du lịch qua suối và những con dốc cao.

– Cần sẵn sàng sức khỏe, ý thức thật tốt.

kham-pha-thac-k50-hung-vy-duoc-menh-danh-nang-tien-giua-rung-thieng-nhnam20

Ảnh: @nhnam20

kham-pha-thac-k50-hung-vy-duoc-menh-danh-nang-tien-giua-rung-thieng-ptphau

Ảnh: @ptphau

tới đây, khách du lịch có thể đắm mình trong không gian kỳ vĩ, sơ khai và yên bình, thả hồn miên man theo tiên giới thiên thiên. Nếu khách du lịch là người yêu tự nhiên và chẳng e ngại trước những hành trình đầy nan giải thì hãy lên kế hoạch để mày mò thác K50 ngay nào!

Theo khachsanviewho

***

Tham khảo: kinh nghiệm đi chơi khachsanviewho

khachsanviewho August 4, 2020