Categories
Du lịch quốc tế

thú vui khi câu cá bằng ruồi ở Ý

Vào một buổi sáng sớm cuối mùa thu năm 2019, tôi tài xế cùng nhì người quý khách từ ngôi nhà nhỏ ở nông thôn của gia đình tôi ở miền Bắc nước Ý tới thị trấn Bassano del Grappa, nơi chúng tôi sẽ gặp hướng dẫn viên câu cá của mình. Các trục xe rít qua từng khúc quanh. đoạn đường được bao bọc bởi vì những bức tường dolomit, những nền thung lũng trồng nho và cỏ tươi.

Đi qua những ngôi làng với những đoạn đường không rộng hơn cái tăm, chúng tôi nhiều lần giao nhau với sông Brenta, băng qua những cây cầu gỗ cũ và cầu vượt thép mới với nước bên dưới vỡ vụn. Con sông uốn lượn từ nhì hồ nước thanh bình trong vùng Trentino-Alto Adige trên dãy núi Alps của Ý, và sau hơn 100 dặm đổ mình vào đại dương Adriatic.

Sau một giờ tài xế, chúng tôi tới khúc cua sông, nơi chúng tôi sẽ câu cá vào ngày hôm đó. Mặt trời khó ló rạng chân trời. Chỉ ở vùng nước không giống nhau bên ngoài Bassano này, chúng tôi mới được phép tiến công bắt cá, một điều kiện cho phép và kiểm soát nghiêm nhặt của giang sơn đối với việc tiến công bắt cá. Các quy định này giúp cho việc tiến công bắt cá tốt và một HST sông được bảo vệ.

Ý không bao giờ xuất hiện trong danh sách có các địa phương câu cá tốt nhất trái đất. Wyoming? kiên cố. Argentina? Một cách tự nhiên. New Zealand? Không có câu hỏi. Nhưng điều kỳ diệu về câu cá trên núi cao của Ý hiện đang được biết tới nhờ vào các chiến dịch du lịch được triển khai trong 5 năm qua và sự bùng nổ của các hướng dẫn viên cung ứng các tour du lịch phối hợp giữa câu cá bằng ruồi truyền thống với các chuyến đi chơi văn hóa.

Bên cạnh yếu tố tuyệt vời của việc tiếp cận các nhánh sông của các sông ngòi gần di tích La Mã và bữa trưa đóng gói có thể sẽ bị khan hiếm nếu thấp, điều kỳ diệu của câu cá Ý còn gấp ba lần: tài năng tiếp cận (mặc dù việc cho phép không gây đớn đau cho cả khách và cư dân, nhưng các quy tắc rất rộng rãi), sự phong phú (những nỗ lực thống trị nghề cá gần đây đã biến vùng đại dương phía Bắc nước Ý trở thành thiên đường của cá hồi) và các mùa nước cuốn (cá hồi hồ và cá chép từ tháng 1 tới tháng 10, cá hồi vân từ tháng 2 tới tháng 10, cá xám từ tháng 5 tới tháng 10 và cá hồi từ tháng 5 tới tháng 12).

Nhưng vẻ đẹp thực sự có thể là thế này: “Người câu cá có thể nói,“ Chúng tôi sẽ tới Ý! ”” Angelo Piller, người điều hành một motel câu cá bằng ruồi, khu chợ bán đồ câu và dịch vụ hướng dẫn ở Pieve di Cadore, khoảng nhì giờ về phía bắc Venice. “Anh ấy có thể câu cá và những người còn lại trong gia đình nghĩ rằng họ chỉ đang đi nghỉ mát.”

Khi tới Bassano, chúng tôi đi dọc theo mép nước băng qua một đoạn đường có những bức tường đá cheo leo. Để tới Brenta, trước tiên chúng tôi phải leo lên một bức tường đá rồi thả mình xuống dòng nước sông lợ.

Câu cá bằng ruồi được liên kết nhiều nhất với những chiếc thuyền buồm, những chiếc mũ có đầy móc giống như nhiều loại sâu bọ khác nhau và tác phẩm nghệ thuật bằng tay. Nhưng điều này còn nhiều hơn thế. Khi nước ngập tới ngực, tôi càng đi bộ xuống sông. Ở hạ lưu là Ponte Degli Alpini, một cây cầu phao bằng gỗ có mái che có phiên phiên bản sớm nhất có từ những năm 1100 và được đặt tên cho các lực lượng quân sự trên núi của Ý. Tôi có thể thấy những đường hình thành bên ngoài Nhà máy rượu Nardini, nơi chẳng bao lâu nữa chúng tôi sẽ thấy những người khách quen cầm trên tay những ly rượu grappa và rượu táo đã bắn. Bên ngoài đường nước đã phá vỡ một loạt tháp pháo, một lâu đài và bức tường rèm.

Câu ruồi sử dụng một cần câu với mồi nhân tạo với một cái móc ẩn, được gọi là câu ruồi. Một con ruồi sặc sỡ, sáng bóng được thả vào vùng nước chảy (sông hoặc suối) rồi chìm xuống và quay cuồng để thu hút cá, bắt chước sự xuất hiện của một con sâu bọ hoặc con mồi khác. Gắn vào dây câu là một chiếc phao, giúp người câu cá biết khi nào cá nhấm mồi; trọng lượng bắn chia nhỏ, giúp điều chỉnh độ sâu mực nước của ruồi; thì con ruồi tự nó, độc lập với nhì phòng ban còn lại.

Phao và cú tiến công tách đôi hoạt động song song để mang lại nhiều sự tha thứ hơn khi con ruồi được thả xuống sông hoặc suối. Có thể điều chỉnh để hạ thấp hoặc nâng cao bay, và khi cá cắn câu, người câu cá biết khi nào cần giật dây.

Tôi đã từng nghĩ mình là một cần thủ tử tế, thân thuộc với những gì tôi tin là kỹ thuật câu cá bằng ruồi duy nhất, cho tới khi Matteo de Falco, hướng dẫn viên của chúng tôi, đưa cho tôi một cây sào dài 10 feet và chúc tôi có được lần trước tiên tốt đẹp. Tôi nhìn anh, hoang mang. Cây sào khổng lồ, dài hơn nhiều so với những chiếc cọc 8 feet nhưng tôi thường sử dụng.

Nhiều người câu cá ở Dolomites làm như vậy bằng cách sử dụng một phương pháp có từ cuối thế kỷ 19 và phỏng theo một kỹ thuật cũ của Mỹ được gọi là nymphing, sau khi loại ruồi cần để câu ở vùng nước nông.

Bài báo trước tiên đề cập tới kỹ thuật này là vào những năm 1920, theo George Daniels, người hướng dẫn chính của chương trình câu cá bằng ruồi của Đại học bang Penn, người dạy các khóa học câu cá và điều hành một dịch vụ giáo dục hướng dẫn và câu cá bằng ruồi toàn thời kì có tên là Livin On The Fly . Frank Sawyer, tác giả của một loài ruồi phổ quát được gọi là nhộng đuôi gà lôi, đã viết về việc sử dụng một chiếc sào dài 11 feet với những con đầu dài không giống nhau (đầu dây câu, cá khó nhìn thấy và ruồi bám vào) khi câu cá ở Suối phấn tiếng anh. Kỹ thuật này được gọi là Nymphing của Châu Âu. Ông Daniels nói với tôi: “Chiến thuật hay tới nỗi nhiều người câu cá không làm gì khác ngoài Euro nymph.

Kỹ thuật bắt mồi của người châu Âu không phải là rình một con cá hồi trong bể bơi lững thững, đứng hàng giờ để chờ cá gặp một con ruồi. Nó hung hãn hơn, hành động nhanh hơn, ném nhiều phân vào dòng nước xiết ngay trên một con cá, không bao giờ nhẫn nại, luôn săn mồi.

Ở Patagonia, tôi từng bắt được cá hồi chỉ sử dụng một chiếc hộp thiếc có gắn dây câu. Ở Alberta, Canada, tôi đã ném dây câu uốn éo của một chiếc cần câu ruồi thông thường xuống vùng nước trong như gin trong nhiều giờ liền nhưng không có một tí dấu vết nào của vết cắn. Kỹ thuật tiên nữ này là ở trái đất khác.

“Kỹ thuật này không giống nhau và mở đầu trở thành nổi tiếng hơn vì quý khách có thể hạ thấp con cá bằng một con cá nhỏ, ruồi nhẹ hơn, độ nhạy tốt và tài năng gắn nhì con ruồi,” Diego Riggi, một hướng dẫn viên kiêm chuyên gia bắt ruồi nổi tiếng, cho biết từ văn phòng tại nhà của ông ở Tre Ville, cao hơn sông Sarca ở Trento-Alto Adige 2.707 feet. Năm 2019, anh đã bán được 12.000 con ruồi trên khắp châu Âu thông qua trang web Mosca Tzé Tzé của mình.

Câu cá nhộng châu Âu là câu cá bằng cảm giác: không có chỉ báo tiến công, không có cú bắn tách đôi, nhưng một con đầu đàn dài hơn và nhì hoặc nhiều con ruồi chìm nhanh hơn. Một người câu cá cảm nhận được sức căng của dây câu, được liên kết nhiều hơn với tất cả những gì đang diễn ra bên dưới bề mặt và phần lớn chịu trách nhiệm về sự tiến bộ của con ruồi khi nó bay về phía hạ lưu. Khó hơn, nhưng một số cần thủ cho rằng nếu không có tất cả các bẫy của “câu cá bằng ruồi tiền tiến”, thì phương pháp tổng thể này sẽ mang lại kết quả tốt hơn. Đây cũng là tiêu chuẩn quốc tế cho hoạt động tiến công bắt bằng ruồi cạnh tranh, trong đó việc sử dụng các chỉ số tiến công thường bị cấm. Một cách giảng giải quá đơn giản về câu cá nhộng ở châu Âu là: Đây là một kỹ thuật câu cá bằng ruồi tinh khiết nhất, tước bỏ các vũ trang câu cá đối với một cần thủ.

Chúng tôi đã có một buổi sáng thành công, bắt được cá hồi nâu, cá hồi xám và cá lai giữa đá đá hoa và cá hồi nâu, tất cả chúng đều được chúng tôi thả trở lại dòng suối. Có vẻ như mỗi lần ông De Falco thả dây câu của mình, ông lại hạ cánh nó gần một con cá, bằng cách nào đó, bằng cách nào đó, dây của ông lại bị mắc vào dây giống như một ngư gia thương nghiệp đang giăng lưới.

Erik Sanders, một người Mỹ nhập vai trò là liên lạc viên cho những người nước ngoài tìm cách tìm hiểu hoạt động câu ruồi của người Ý, đã liên kết tôi với ông de Falco, nói với tôi rằng “ông ấy có tài năng cảm nhận được vị trí của cá. Anh ta là cá hồi đá hoa 10%. “

Khoảng giờ ăn trưa, chúng tôi trèo lên khỏi mặt nước và ngồi ăn bữa sáng nhìn ra sông Brenta, nơi có cảm giác như một làn gió mát lạnh phả vào lưng chúng tôi. Như hướng dẫn viên thứ nhì của chúng tôi, Riccardo Nalin, sẵn sàng bữa trưa gồm xúc xích Ý, cà chua và đậu với xúc xích, ông De Falco đưa ra những ly cabernet. Đổ giữa chừng, anh ấy dừng lại và chỉ ra một cái chub trôi nổi gần đó, gọi nó là “tên khốn” và đưa ra một tin đồn về các sắc thái của việc bắt một “con cá rất thông minh”.

quý khách có thể tự câu cá ở Ý, nhưng các quy định về vị trí và thời khắc quý khách có thể câu cá của mình vô cùng đúng đắn: Trong đoạn này, quý khách có thể câu cá, nhưng trong 100 mét này, quý khách không thể; ở đây quý khách có thể thịt, nhưng quý khách không thể hơn 10 mét; ở đây quý khách có thể câu cá chỉ một giờ sau khi mặt trời mọc tới một giờ trước khi mặt trời lặn, và chỉ vào những ngày này.

Những hướng dẫn viên địa phương như ông De Falco đã sinh sôi trong những năm trước đại dịch. Hướng dẫn đơn giản tìm thấy thông qua tìm kiếm trực tuyến nhanh chóng và tiêu pha từ $ 300 tới $ 400 mỗi ngày cho mỗi người (bao gồm ăn trưa, nhưng không phải thuê wader hoặc ủng), với giảm giá cho các nhóm và đặt trước hơn ba ngày. Các đơn vị như Orvis đã mở đầu truyền bá motel và hướng dẫn viên trong khu vực. Các hạn chế đi lại trên toàn cầu đã tàn phá tập thể hướng dẫn viên địa phương, những người nhưng khách hàng chủ yếu là người nước ngoài. Các hướng dẫn viên đã tiếp tục câu cá của riêng họ, vì thú vui, và lịch của họ hiện đang lấp đầy khi du khách từ Liên minh Châu Âu, Vương quốc Anh và Bắc Mỹ quay trở lại.

Trong khi ăn, chúng tôi quan sát ông De Falco xếp hàng từ đài quan sát nơi chúng tôi ngồi nhìn ra sông. Anh ta nhúng dây vào làn nước trong veo, có thể nhìn thẳng xuống đáy đá. Anh ta đuổi theo con ruồi trước mặt một con cá hồi, nó đã cắn. Ông De Falco giật dây và đưa con cá cho chúng tôi trước khi quăng trả. Anh ta ăn mừng bằng grappa và cà phê từ một chiếc máy tô màu đặt trên một bếp lò butan nhỏ.

Các dải đất chạy dọc sông bây giờ rộn rịp hơn. Những người đàn ông trong đội lội nước đã dừng lại để hỏi ông De Falco về chương trình truyền hình Sky Italia của ông, “Pesca TV,” và tìm lời khuyên về việc câu cá vào ngày hôm đó. Anh ấy biết tất cả mọi người. quan yếu hơn, anh ấy biết nơi để tìm thêm cá cho chúng tôi.

Mặt trời len lỏi khuất tầm mắt. Gần cuối chuyến đi bộ trên sông của chúng tôi, một người quý khách của tôi đã phóng đầu ống kính thiên văn của anh ấy xuống nước, tách nó khỏi phần còn lại của vũ trang của anh ấy. nhì người trong số chúng tôi đã làm cho lời thoại của mình trở thành rối ren sau một thời gieo neo sở. Các mặt tiền tài khu chợ, đã đóng cửa vào giờ ăn trưa của Ý, đang mở cửa trở lại và những người mua sắm đã xuất hiện trên các đường phố.

Vào những ngày câu cá khác, chúng tôi sẽ dừng lại ở nhà máy chưng cất, nơi họ đang phục vụ rượu đại hoàng và rượu grappa đặc trưng được tẩm với cây bách xù, cam thảo và các hương vị khác, hoặc ăn bữa trưa gồm rượu polenta trong một ngôi nhà 300 năm tuổi, gần rượu hầm.

Nhưng chiều nay, chúng tôi chỉ đơn giản là vận chuyển ngược dòng, rời xa cây cầu cũ.

Và, ecco (từ tiếng Ý tương đương với voilà), cá!

Kenneth R. Rosen là một nhà văn sống ở Ý. Lần sau cuối ông viết cho Du lịch vào ngày mở cửa trở lại hotel Saranac.

Leave a Reply