Categories
ẩm thực

Trứng cút sốt cà chua

quý khách đừng nghĩ trứng cút sốt cà chua giống món trứng sốt, chưng cà chua như thông thường nhé. Món này được chế biến theo cách mới, khác hẳn và độ ngon cũng tăng thêm vài phần.

Hơn nữa, tổng tiêu phí cho món ăn này chưa tới 20.000VND, vậy còn gì lý tưởng hơn trong thời buổi mọi thứ cần phải tiết kiệm triệt để?

vật liệu:

– 15 quả trứng cút, 5 thìa canh sốt cà chua, mè đã rang chín, gia vị.

Thực hiện:

Bước 1: Luộc trứng cút

Trứng cút rửa tinh khiết, luộc chín kỹ.

Trứng chín, vớt ra ngâm trong nước lạnh rồi bóc vỏ, để riêng.

Bước 2: Rán trứng cút

Cho trứng cút vào rán vàng. Để trứng được vàng đều, thường xuyên lắc chảo để các bề mặt của trứng được xúc tiếp với nhiệt.

Bước 3: Hoàn thiện với sốt cà chua

Đổ phần dầu ăn vừa rán trứng đi, cho tương cà vào. Nêm nếm thêm gia vị (hoặc với đường, dầu hào…) tùy khẩu vị.

Cho trứng vào xào cùng sốt cà, tới khi trứng thấm đều sốt, rắc thêm một tí mè rang chín để tăng hương vị.

Đây là món ăn đơn giản, chế biến nhanh gọn với tiêu phí vô cùng hợp lý. quý khách hãy thử ngay nhé!

Chúc các quý khách thành thành công!

Mẹo nấu canh trứng không tanh, thơm lừng, nổi vân hấp dẫn

Mẹo nấu canh trứng không tanh, thơm nức, nổi vân lôi cuốn

Chỉ với vài mẹo nhỏ sẽ khiến món canh cà chua trứng của quý khách thơm ngon hơn rất nhiều.

Theo Phụ nữ VN

Leave a Reply